Аллергия на аспирин и салицилаты

Аллергия на салицилаты: введение

Аллергические проявления, вызванные аспирином, очень часты: часто, если у человека есть «аллергия на» аспирин и салицилаты, он также чувствителен к другим НПВП (нестероидные противовоспалительные препараты), таким как ибупрофен и напроксен.

По оценкам, около 1% населения имеет аллергические формы на салицилаты, включая ацетилсалициловую кислоту:

действующее вещество, отвечающее за обезболивающее, противовоспалительное и жаропонижающее действие аспирина.

Симптомы

Как правило, аллергия или сенсибилизация к НПВП могут вызывать симптомы разной степени. Обычно реакции возникают через несколько часов после приема препарата, и к характерным симптомам относятся:

• Головная боль
• заложенность носа
• изменение цвета кожи
• кожная сыпь
• зуд и крапивница
• отек рук, ног и лица
• желудочная боль
• покраснение глаз
• понос
• усталость
• отек губ и языка
• кашель, затрудненное дыхание, одышка
• анафилаксия (тяжелая, опасная для жизни аллергическая реакция)
• в редких случаях также наблюдается изменение давления с потерей сознания.

В случае, если субъект страдает астмой или хроническим синуситом, страдает крапивницей или имеет носовые полипы, вероятность того, что у него проявляется аллергическая реакция на ацетилсалициловую кислоту и что перечисленные выше симптомы проявляются с большей интенсивностью, очень высока.

Следует подчеркнуть, что эффекты, вызванные аллергической реакцией на аспирин, сильно отличаются от побочных эффектов, вызванных им; среди последних мы помним боль в желудке, язвы желудочно-кишечного тракта, кровотечение в желудке (желудочное кровотечение), шум в ушах (восприятие алкоголя). шум в ушах или в голове, хотя звук извне не доносится), все эффекты, не имеющие ничего общего с типичными последствиями аллергических проявлений.

Продукты, содержащие салицилаты

Также важно помнить, что некоторые продукты также могут вызывать аллергические реакции этого типа: в таблице указаны некоторые продукты, содержащие салицилаты, которых следует избегать, если у субъекта аллергия на аспирин и другие НПВП.

КОНЦЕНТРАЦИЯ САЛИЦИЛАТОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ Высокий

Чай, вино, кофе, сухофрукты, ягоды, яблоки, абрикосы, авокадо, виноград, грейпфрут, дыня, джемы, желе, огурцы, помидоры, спаржа, перец, кукуруза, лакричник, специи, орехи

В среднем

Лимон, манго, груши, кокос, фисташки, свекла, брокколи, морковь, цветная капуста, чеснок, грибы, лук, картофель

Низкий

Бананы, киви, манго, папайя, пшеница, рожь, ячмень, овес, рис, петрушка, капуста, горох, брюссельская капуста, салат, лук-порей, чечевица

Таблица взята из «Методологических основ психо-диетического подхода Паоло де Кристофаро».