Продукты, которых следует избегать в сезон аллергии

, первые характерные симптомы, такие как свистящее дыхание и чихание, возникают у людей с этими респираторными заболеваниями. Часто прием лекарств от аллергии и отказ от выхода на свежий воздух при высоком уровне пыльцы способствуют разрешению наиболее серьезных симптомов. к назначенной врачом терапии, полезной для уменьшения симптомов у субъектов, страдающих аллергией, заключается в том, чтобы избегать определенных продуктов, которые усугубляют кашель, слизь, заложенность носа, типичные для сезонной аллергии ».

В целом, представляется необходимым следовать рекомендациям по правильному питанию, что означает сокращение количества жиров, особенно животного происхождения, напитков и продуктов, богатых сахаром, и потребления достаточных порций фруктов и овощей. Основная рекомендация состоит в том, чтобы избегать продуктов, участвующих в перекрестной реакции, особенно в период риска сезона аллергии, который зависит от пыльцы, на которую у вас аллергия.

может принять растительные белки, содержащиеся в некоторых фруктах и овощах, за пыльцу, вызывая так называемую перекрестную реакцию в организме. Эта реакция приводит к усилению симптомов аллергии, таких как зуд губ, рта и горла, сразу после употребления продуктов в сыром виде. Например, бананы и кабачки могут перекрестно реагировать, если у вас аллергия на амброзию. Приготовление, выпечка, консервирование или микроволновая печь фруктов и овощей может разрушить белки, вызывающие перекрестные реакции, поэтому фрукты и овощи можно продолжать употреблять во время аллергии. сезон, если их не есть в сыром виде.

Аллергия на травы: продукты, которых следует избегать

Во время острой фазы аллергии на травы рекомендуется избегать определенных продуктов, которые могут значительно усугубить аллергические симптомы. Это: ячмень, овес, кукуруза, соя, рис, рожь, пшеница, сельдерей, перец, помидоры, картофель, баклажаны, морковь, киви, дыни, арбузы, цитрусовые, абрикосы, вишня, яблоки, груши, бананы, грецкие орехи, миндаль., сливы.

. Некоторые продукты действительно сгущают слизь, производимую организмом; эта слизь выполняет важную функцию, а именно защищает организм от потенциально вредных посторонних веществ. Слизь представляет собой вязкий секрет, который покрывает мембраны тела и содержит антисептические ферменты и иммуноглобулины. Слизь должна быть прозрачной и жидкой, чтобы помочь организму избавиться от него. аллергенов. Когда слизь сгущается, она не разжижается, аллергены остаются в ловушке, а не выводятся через нос и рот. Эксперты подтверждают, что помогают молоко и молочные продукты, такие как сыр, мороженое, содержащее молоко, сливки, масло, сгущенное молоко и йогурт. сгущает слизь, что вызывает раздражение горла и закупорку дыхательных путей.

Вы знали, что ...

Красное мясо и яйца также могут повлиять на увеличение слизи и мокроты. Эти продукты содержат много белка, который может вызвать накопление слизи в горле и дыхательных путях. Точно так же орехи и некоторые маслянистые семена способствуют сгущению слизи.

, органическая молекула, принадлежащая к классу биогенных аминов, одного из химических медиаторов воспаления, естественным образом выделяемых организмом для противодействия аллергенам. Гистамин вызывает классические сезонные симптомы аллергии, такие как чихание, свистящее дыхание, зуд в глазах и в носу. Избегание продуктов, богатых гистамином, может помочь уменьшить симптомы аллергии. К продуктам, способствующим выработке гистамина, относятся: сыры, мясо. Полуфабрикаты, копченая рыба, орехи, такие как изюм. , грибы, авокадо, баклажаны, помидоры, сметана и продукты, содержащие уксус. Алкогольные напитки, особенно вино и пиво, также способствуют выработке гистамина.

, банан, мушмула, персик, вишня, абрикос, слива, киви, малина, клубника, личи

Морковь, сельдерей, фенхель

Фундук, грецкий орех, арахис, миндаль

Петрушка

зеленый перец

Травы