Метод отжима - это метод, связанный исключительно с цитрусовыми препаратами, то есть горьким апельсином, бергамотом, мандарином, лимоном и кедром; Эфирное масло получают путем отжима экзокарпа плода, характеризующегося наличием шизолизных карманов, содержащих терпеновые вещества, которые, извлеченные прессованием, дают эфирное масло. Другой более современный метод - штамповка, осуществляемая в ажурных цилиндрах, заполненных хвоя, внутрь которой помещаются свежие плоды; затем под действием механической силы геспериды прокалываются с последующей утечкой эфирного масла.
Эти три метода позволяют оценить выход эфирных масел различных лекарств. Однако с качественной точки зрения они не предоставляют какой-либо конкретной информации; этот аспект можно оценить, определив количество воды, присутствующей в эссенциях, так как наиболее часто используемый метод их извлечения - это дистилляция с водяным паром. Этот метод экстракции позволяет получить эфирное масло в контейнере, в котором обязательно содержится вода, как элемент, используемый для получения масла. Вода не является настоящим экстракционным растворителем, потому что она не растворяет терпены, которые, по сути, являются липофильными веществами, поэтому в конечном итоге вы получаете масло, отделенное от воды. Фактически, даже паровая дистилляция не является настоящей экстракцией, потому что растворитель не может растворить растворенное вещество; вместо этого это «извлечение» путем физического перетаскивания элементов, которые по своей природе обладают «высокой летучестью; вода используется для удаления этих веществ из лекарств и их отдельного сбора». Две фазы, то есть вода и эфирное масло, будут правильно разделены только в том случае, если дистилляция была проведена одинаково правильно. Однако в эфирном масле будет диспергировано минимальное количество воды, потому что есть липофильные вещества, но также и менее липофильные вещества; только если количество воды станет чрезмерным, мы можем говорить о неправильной дистилляции. В любом случае количество воды в «эссенции обратно пропорциональна правильности экстракции; для ее оценки используется химико-физический метод: эссенция взвешивается до и после помещения ее в печь при определенной температуре и на основе разницы в взвесьте количество воды, присутствующей в эфирном масле.
Определение посторонних сложных эфиров, содержащихся в эссенциях, представляет собой другой тип химико-физической оценки.Присутствие сложных эфиров, которые не отражают лекарственные качества эфирного масла, является зеркалом неправильной дистилляции, например, при слишком высокой температуре. • высокий, что приводит к радикальной модификации терпеновых соединений, которые его характеризуют.
Даже присутствие масел, жиров и смолистых эссенций, которые содержат терпеновые соединения с более высокой молекулярной массой, делает масло менее жидким, более вязким, очень похожим на смолу, получаемую из хвойных деревьев. «высокое количество этих высокомолекулярных терпенов может снова указывать на неправильную экстракцию; например, высокая температура может способствовать летучести молекул с высокой молекулярной массой или конденсации молекул терпена, которые были этерифицированы и соединены вместе с образованием молекул с высокой молекулярной массой.
Необходимо оценить наличие жирных масел (в основном смеси глицерина), поскольку они не должны входить в состав эссенций; их присутствие - еще раз симптом неправильного извлечения. Жирные кислоты представляют собой линейные цепочки атомов углерода, связанные со спиртом, который, в свою очередь, может присоединяться к другим молекулам того же типа. Если учесть, что препарат, подвергнутый дистилляции, свежий, вещества, присутствующие на поверхности, такие как воск, можно экстрагировать вместе с эфирными маслами и характеризовать их совершенно иначе, чем они должны быть.
Другие статьи по теме «Контроль качества эфирного масла»
- Выход эфирных масел
- Фармакогнозия
- Оценка эфирного масла и гемолитической способности
