Что меня беспокоит при приготовлении десерта? Выстелите сковороду пергаментной бумагой (или смажьте ее маслом и мукой), прежде чем заливать «тесто! Но есть гениальное решение: забудьте пергаментную бумагу, ножницы и руки, смазанные маслом!» С самодельным деташером у нас больше не будет подобных проблем!
Видео рецепта
Проблемы с воспроизведением видео? Перезагрузите видео с YouTube.
Удостоверение личности рецепта
- 637 ккал калорий на порцию
-
Ингредиенты
Дозировка примерно на 12-15 тортов среднего размера.
- 50 г рисовой муки
- 50 мл кукурузного масла
- 40 г сливочного масла
Необходимые материалы
- Погружной блендер
- Беккер
- Весы взвешивают еду
Подготовка
- Достаньте свежее масло из холодильника и дайте ему размягчиться при комнатной температуре в течение часа или пока оно не достигнет консистенции, подобной консистенции мази.
- Соберите масло комнатной температуры в стакан, добавьте рисовый крахмал и кукурузное масло (или другой вид масла из семян). Вставьте погружной блендер и взбивайте до получения однородной консистенции.
Некоторые вариации
В качестве альтернативы сливочному маслу можно использовать негидрогенизированный жирный маргарин или кокосовое масло.
В этом рецепте мы предлагаем использовать рисовый крахмал, чтобы разделительный агент также подходил для больных целиакией; однако при желании можно использовать и другие типы муки.- Соберите смесь в герметичную стеклянную банку. Хранить в холодильнике. Смазку для сковородок можно хранить до истечения срока годности масла: по этой причине рекомендуется использовать очень свежее масло с длительным сроком хранения.
- Разделительный состав следует распределить кистью по внутренним стенкам всех форм для выпечки. Для облегчения распределения смеси рекомендуется перед использованием выдержать емкость при комнатной температуре не менее одного часа.
Комментарий Алисы - PersonalCooker
Благодаря этому специальному разделительному составу приготовление тортов, пирогов и сладостей всех видов станет еще проще и быстрее! Чего же ты ждешь? Попробуйте эту волшебную смесь прямо сейчас и попрощайтесь с пергаментной бумагой!Пищевая ценность и здоровье Комментарий к рецепту
Самодельный деташер для жестяных банок - это съедобный продукт, изготовленный из настоящих продуктов.
Он потребляет много энергии, в основном за счет липидов, углеводов и, наконец, белков.
Жирные кислоты - это в основном ненасыщенные сложные углеводы и пептиды средней биологической ценности.
Клетчатка не имеет большого значения, а холестерин - очень важен.
Этот съемник для жестяных банок нельзя считать настоящей едой; независимо от состава, он даже не попадает в группу приправ.
Он не содержит глютена и подходит для питания при глютеновой болезни.
Он не содержит лактозы и подходит для питания при таком виде пищевой непереносимости.
Это имеет отношение к философии лакто-ово-вегетарианцев и веганов.
Средняя порция - это QB, и она не должна иметь значительного питательного воздействия (например, 5 г для большой плесени разделить на количество порций).