Железодефицитная анемия
Железодефицитная анемия - это заболевание, вызванное недостатком железа в организме, которое очень часто возникает во время беременности. Если вы жалуетесь на утомляемость, тахикардию, снижение концентрации внимания и бледность, скорее всего, вы столкнулись с состоянием анемии, симптомы которой определяются, помимо самого дефицита железа, плохой оксигенацией тканей. Фактически, железо представляет собой фундаментальный минерал для синтеза гемоглобина, участвующего в клеточном дыхании и метаболизме нуклеиновых кислот.
Требования к железу
В период беременности и родов, особенно в последние месяцы беременности, потребность в железе возрастает, в основном из-за постоянного разжижения крови и повышенных метаболических потребностей, связанных с беременностью. В среднем взрослому человеку требуется определенное количество железа. железа равняется 10-15 мг / сут, тогда как беременной женщине требуется не менее 30 мг / сут железа.
Выбор продуктов при беременности
Как известно, во время беременности необходимо с большей осторожностью выбирать продукты, чтобы защитить здоровье женщины и, в частности, ребенка; например, даже зная, что красное мясо, особенно сырое, является отличным источником железа, женщина должна избегать употребления этой пищи в сыром виде, так как она, вероятно, является источником микроорганизмов, которые могут нанести вред ребенку, вызывая серьезные заболевания (например, токсоплазмоз)., мягкие сыры с кожурой и плесенью, сырую рыбу и непастеризованное сырое молоко из Кроме того, вам следует избегать употребления слишком большого количества рыбы, особенно большой, из-за риска накопления тяжелых металлов, таких как ртуть, которые могут нанести серьезный вред здоровью ребенка.
Железо и витамин B9
Хотя беременные женщины обычно уделяют пристальное внимание соблюдению правильной диеты, все же рекомендуется принимать добавки с железом, возможно, в сочетании с лактоферрином для улучшения его усвоения; Фактически, лактоферрин связывает и транспортирует железо в кишечник и, связываясь с энтероцитами, способствует его поступлению в системный кровоток.
Известно, что во время беременности также «добавление фолиевой кислоты важно для развития ребенка: фолиевая кислота (витамин B9) является коферментом, ответственным за многие клеточные реакции и - поскольку она не синтезируется нашим организмом (даже если небольшое количество вырабатывается кишечной бактериальной флорой) - его необходимо регулярно принимать вместе с диетой.Учитывая, что фолиевая кислота может исправить анемию во время беременности, были проведены исследования соединения железа и фолиевой кислоты, чтобы убедиться, что потребление фолиевой кислоты кислота может как-то увеличить доступность минерала. В связи с этим было отмечено, что совместный прием железа и витамина B9 улучшает показатели крови, корректируя дефицит железа, однако следует учитывать, что совместная интеграция фолиевой кислоты, лактоферрина и железа кажется еще более эффективной.
Недостаток железа
Дефицит железа во время беременности нельзя недооценивать, так как ребенок может столкнуться со многими проблемами: он может родиться раньше установленного срока, у него может быть недостаточный вес при рождении или повышенный риск дефицита железа в первые месяцы жизни; может иметь неврологический и поведенческий дефицит в школьном возрасте и быть более склонным к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Отсюда мы понимаем, насколько важно потребление железа для матери на протяжении всей беременности, особенно в третьем триместре, когда потребность организма в железе значительно возрастает.
Если снижение уровня железа может привести к серьезным последствиям, умеренная добавка практически не опасна и абсолютно рекомендуется, чтобы способствовать ее отложению у будущего ребенка и у матери. Эта добавка полезна как во время беременности, так и в послеродовом периоде. период.
Сочетание еды
Помимо конкретных добавок железа, беременным женщинам также следует посоветовать правильное сочетание продуктов, чтобы обеспечить максимальное усвоение железа: поэтому недостаточно часто есть такие продукты, как цельнозерновые, нежирное мясо, рыба, моллюски, орехи и т. Д. зеленые овощи; биодоступность железа фактически увеличивается, если продукты, содержащие его, принимать вместе с источниками аскорбиновой кислоты: витамин С очень присутствует в природе, особенно в овощах и свежих фруктах. Витамин С, помимо того, что делает железо более биодоступным, обладает отличными антиоксидантными свойствами, которые защищают организм от атаки свободных радикалов.
Есть продукты, которые препятствуют усвоению железа: по этой причине не рекомендуется переизбыток чая, богатого дубильными веществами, и цельного зерна, богатого фитиновой кислотой.
Добавки железа: риски
Если предложить добавки железа во время беременности - отличный совет, то не всегда легко применить его на практике: на самом деле, побочные эффекты, приписываемые добавкам железа, определенно неприятны, настолько, что женщинам иногда приходится прекращать прием ". Добавка. Среди наиболее распространенных заболеваний, которые могут быть вызваны добавкой железа, существует постоянная раздражительность желудка, которая может вызывать не только судороги и тошноту, но и рвоту. На кишечном уровне женщина может жаловаться на запор, диарею, боль и изменение бактериальной популяции (дисбактериоз).
Традиция учит
В древности гречишный мед использовался для борьбы с анемией, который обладал реминерализующими и восстанавливающими свойствами.
В частности, была методика «яблоко и гвозди», рекомендованная женщинам сразу после беременности во избежание анемии: практика заключалась в «вживлении пяти длинных гвоздей в яблоко на два часа; по истечении необходимого времени ногти были сняты и яблоко съедено. Это потому, что яблоко, будучи богатым влажностью, способно окислять железо; при этом фрукт обогащается этим минералом, даже если он находится в плохо биодоступной форме.