Научное название
Бораго лекарственный Л.Семья
BoraginaceaeИсточник
Однолетнее растение распространено по всей Италии, особенно в невозделываемых местах.Используемые детали
Используются листья растения, но прежде всего семена, которые являются источником масла, содержащего ненасыщенные жирные кислоты.
Химические составляющие
- Гепатотоксические и канцерогенные пирролизидиновые алкалоиды (ликозамин, амабилин, супинидин, тезинин и дуррин);
- Слизь;
- Нитраты калия;
- Флавоноиды;
- Простагландины.
Бурачник в фитотерапии: свойства бурачника
В народной медицине огуречник считается очищающим, мочегонным и выводящим токсины. Однако из-за содержания в нем токсичных алкалоидов его не следует использовать в лечебных целях или в виде настоя, сока или материнской настойки. Также нецелесообразно употреблять его в пищу (салаты).
Для огуречника можно использовать только масло, извлеченное из семян, богатое полиненасыщенными жирными кислотами и обладающее противовоспалительными свойствами.