Куркума в фитотерапии: свойства куркумы

Научное название

Семья

Источник

Используемые детали

Химические составляющие

• Эфирное масло (камфора, цинеол, турмерон);
• Крахмал;
• Флавоноиды;
• Волокна;
• Красители, относящиеся к группе куркумина (куркуминоиды).

Куркума в фитотерапии: свойства куркумы

Экстракты куркумы обладают противовоспалительным, антиоксидантным и иммуностимулирующим действием. Установлены механизмы действия, ответственные за эти свойства, включая ингибирование циклооксигеназ и липоксигеназ.
Общие показания к применению экстрактов куркумы представлены функциональной диспепсией, камнями желчного пузыря, желчной диспепсией, хроническими заболеваниями печени, хроническими воспалительными и дегенеративными заболеваниями.
Экстракты куркумы используются в промышленности как отличные натуральные красители.