Доктор Никола Сакки - Автор книги: Наркотики и допинг в спорте -
Креатин, безусловно, является одной из наиболее часто используемых добавок спортсменами из-за его способности повышать спортивные результаты с помощью анаэробных компонентов.
Его действие уже давно доказано многочисленными научными исследованиями.
Первой формой креатина, которая была размещена на рынке добавок, был моногидрат креатина, который, однако, представляет несколько проблем: он плохо усваивается мышцами, так как разлагается до pH желудочного сока, плохо растворяется в воде и плохо всасывается мышечными клетками, если только он сопровождается сахаром с высоким гликемическим индексом, который задействует переносчик мышц.
Спортсмены, у которых кишечник чувствителен к креатину или которые не хотят принимать много простых углеводов, будут рады узнать, что существует множество альтернатив; на самом деле для многих людей задержка воды, вызванная креатином, связанная с сахарами, является проблемой, побочным эффектом, который лучше По этим причинам в последние годы исследования в области добавок позволили разработать новые формы креатина, в которых он связан с другими молекулами, улучшающими его усвоение. Эти новые составы креатина легче всасываются в кишечнике и мышечных клетках, поэтому они позволяют получить лучшие результаты при более низких дозировках и меньшем потреблении простых углеводов. В некоторых случаях эти молекулы, попав в мышцу, отделяются от креатина и приносят дополнительную пользу.
Вот описание этих новинок.
Этиловый эфир креатина
Технически этот тип добавки называется гидрохлоридом этилового эфира креатина, обычно сокращенно называемым сложным эфиром креатина или CEE. На практике это вещество образуется в результате реакции молекулы спирта и определенной кислоты с молекулами креатина.
Этиловый эфир креатина всасывается непосредственно мышечными клетками, без необходимости действия инсулина и без отека.
Таким образом, это «отличная альтернатива для тех, кто не хочет принимать слишком много простых углеводов, а также для тех, кто склонен к расстройству желудка и отекам, вызванным« добавлением моногидрата креатина ». Просто принимайте 1-2 грамма этилового эфира креатина до и после тренировки, без начального цикла перегрузки.
Эта новая молекула практически более стабильна и усваивается, чем любая другая форма креатина. Эти свойства проистекают из того факта, что модифицированная таким образом молекула креатина становится чрезвычайно липофильной (растворяемой в жирах); это позволяет ему легко проходить через клеточные мембраны и таким образом достигать мышц, где он действует.
Эффективная дозировка уже составляет 1,5 / 2 грамма и не требует фазы загрузки.
Кре-Алкалин
Это «забуференный креатин», что означает, что он перерабатывается при более высоком pH, следовательно, менее кислый, чем нормальный креатин. Эффект буферизации предотвращает расщепление креатина на креатинин, процесс, который происходит быстрее в кислой среде. Очевидно, этот процесс можно прервать, изменив уровень pH во время производства креатина. Замедление или остановка превращения креатина в креатинин. способствует большему всасыванию креатина и позволяет снизить дозировку.
Клинические испытания Kre-Alkalyn еще не проводились, но, основываясь на эмпирических отчетах, кажется, что это вещество способно принести те же преимущества, что и моногидрат креатина, не вызывая расстройства желудка или вздутия живота. Рекомендуемая дозировка - 1,5-3 грамма Kre-Alkalyn до и после тренировки; фаза загрузки не рекомендуется.
Креатин метиловый эфир
Этот тип креатина, также известный как метилированный креатин, в определенном смысле похож на этиловый эфир креатина, но в этом случае молекулы креатина связаны с метильной группой, состоящей из атома углерода и трех атомов водорода.
Эта связь предотвращает расщепление креатина в процессе пищеварения и метаболизма, способствуя его усвоению мышечными клетками.Были высказаны опасения относительно добавок, содержащих метильные группы. Метилирование позволяет веществам проходить через пищеварительный тракт и метаболизироваться в печени без разрушения; поэтому метиловый эфир креатина тяжелее для клеток печени.
Хотя организм может легче усваивать метилированные вещества, метильные группы могут повредить печень или быть гепатотоксичными. Некоторые эксперты считают, что метилированные добавки могут усугубить состояние печени у людей, у которых уже есть заболевание печени. Бодибилдеры, которые этого не делают. Страдающие проблемами с печенью, должны иметь Нет проблем с приемом рекомендованной дозировки, которая ниже, чем у моногидрата креатина: всего 1-2 грамма до и после тренировки.
Креатин оротат
Оротовая кислота способна повышать и поддерживать высокий уровень АТФ внутри мышечной клетки, но не только: она увеличивает способность клетки захватывать глюкозу (тем самым увеличивая запасы доступного гликогена) и увеличивает образование карнозина и рибозы. Увеличение запасов карнозина замедляет мышечную усталость из-за накопления молочной кислоты. Оротаты - это минеральные соли витамина B13 (оротовая кислота). Они чрезвычайно эффективны как переносчики минералов, поскольку оротовая кислота образует с ними очень прочные связи (оротат), которые, не подвергаясь атакам со стороны пищеварительной системы, способны транспортировать минералы в те части тела, где они необходимы, что приводит к к их поглощению (которое в противном случае было бы около 3%) до 60% - 80%. Оротовая кислота имеет большое физиологическое значение, поскольку она является промежуточным продуктом в биосинтезе пиримидинов, присутствующих в нуклеотидах нуклеиновых кислот.
Это соединение предлагается как креатин с более длительным действием из-за синергетической активности двух связанных веществ. Однако он менее усваивается мышцами, чем EEC.
Эффективная дозировка составляет 5 граммов.
Больной креатин
Яблочная кислота является промежуточным звеном цикла Кребса, способным увеличивать доступность клеточной энергии. Благодаря этой новой молекуле увеличивается способность креатина регенерировать мышечный АТФ. Еще одна характеристика малата креатина заключается в том, что он намного более растворим в воде, чем обычный моногидрат креатина, что значительно снижает проблемы, связанные с кишечной абсорбцией последнего. Яблочная кислота - это натуральная кислота, содержащаяся во многих фруктах и овощах, а также в вине. Используется в косметических кремах для кожи. Дозировка креатина малата, рекомендованная производителями, составляет 5 граммов.
Креатин альфакетоглутарат
Даже альфа-кетоглуаровая кислота является промежуточным звеном цикла Кребса, и поэтому этот креатин имеет свойства, аналогичные предыдущему, с преимуществом лучшей стабилизации молекулы креатина при pH желудка, что снижает процент деградации в желудке.
Пируват креатин
Пировиноградная кислота является метаболитом гликолиза. Это вещество также содержится в некоторых фруктах, таких как яблоки. Пируват улучшает транспортировку глюкозы в мышцы, и это позволяет уменьшить чувство усталости. Связь пирувата с креатином, по-видимому, является определяющей. значительно улучшает действие двух веществ, взятых по отдельности, хотя пока не ясно, как.Дозировка, рекомендованная производителями, составляет 2 грамма.
Выводы
Моногидрат креатина может принести огромную пользу бодибилдерам, особенно после того, как некоторые осложнения, связанные с первыми формами этого вещества, были решены. Последние исследования и технологические достижения помогают ученым придумывать новые, еще более эффективные типы креатина. Спортсмены, которые уже получили пользу от приема моногидрата креатина, должны попробовать эти новые продукты, чтобы увидеть, можно ли достичь еще более удовлетворительных результатов. Фактически, несмотря на хорошие теоретические предпосылки, учитывая отсутствие или полное отсутствие заслуживающих внимания и независимых клинических испытаний, трудно выразить научное мнение о реальной эффективности новых форм креатина.