Поэтому именно потому, что потребности в калориях и процент необходимых питательных веществ варьируются в зависимости от самых разных факторов (возраст, пол, состав тела, уровень и частота физической активности) или поставленных целей, наиболее подходящий и тщательный способ создания План питания ad hoc представлен советом диетолога.
родственных биологических структур.Питательные вещества делятся на две основные основные группы:
- Макроэлементы: поступают в организм в большем количестве; они делятся на:
- Углеводы;
- Белки;
- Толстый;
- Волокна;
- Водопад;
- Микроэлементы: в меньших количествах; они различаются по:
- Витамины;
- Минералы.
В каждой пище могут присутствовать в той или иной пропорции десятки различных питательных веществ; поэтому полезно помнить, что для обеспечения сбалансированного питания необходимо учитывать не только количество калорий, содержащихся в пище, но и другие факторы питания.
Ниже приводится краткое описание макро- и микроэлементов, а также функций, которые они выполняют в организме.
, глициды, гидраты углерода, сахара) - тройные макроэлементы (состоящие из углерода, водорода, кислорода), которые используются организмом в основном в качестве энергетического топлива, они вырабатывают 3,75 килокалорий на грамм (ккал / г).
