Помимо того, что он естественным образом присутствует в пищевых продуктах, он добавляется в пищевые обогащения и используется в качестве пищевой добавки.Самыми богатыми питательными источниками витамина В2 являются: молоко и все виды производных, яйца, субпродукты, зеленые овощи, мясо, грибы и масличные семена (особенно миндаль). В некоторых странах принято добавлять в злаки и их производные витамин В2 - не только его, но и тиамин и другие препараты группы В.
В виде добавки он используется для профилактики и лечения определенных недостатков (гиповитаминозы и авитаминозы) и как средство от мигрени. Его можно вводить перорально или парентерально, и его введение почти всегда хорошо переносится; обычные дозы считаются безопасными даже во время беременности.
Рибофлавин был открыт в 1920 году, выделен в 1933 году и синтезирован в 1935 году. Он включен в «Список основных лекарственных средств» Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в котором указаны самые безопасные и эффективные из них, необходимые системе здравоохранения. Рибофлавин доступен в виде дженериков и безрецептурных препаратов. Пищевые добавки с витамином В2 в течение примерно 30 дней имеют приблизительную стоимость 23 евро / 22 доллара США.
клинически неспецифический, но не незначительный, он может специфически поражать различные ткани, такие как кожа, глаза и язык.у взрослых, но клинические испытания у подростков и детей дали неоднозначные результаты.
