Это все те стратегии, которые помогают противодействовать гиперхолестеринемии, то есть слишком высокому уровню холестерина в крови.Не заниматься двигательной деятельностью; Не обращайте внимания на избыточный вес: высокий уровень холестерина еще больше ухудшается по мере ожирения; Игнорируйте другие факторы риска атеросклероза и сердечно-сосудистых событий: Несоблюдение каких-либо лекарственных препаратов для снижения холестерина; Не входите в диагностическое исследование на предмет наследования повышенного холестерина.
незаменимые полиненасыщенные омега-3: Продукты, богатые незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами омега-6: они выполняют те же функции, что и предыдущие. Их больше в рационе, чем DHA, EPA и ALA. С другой стороны, пищевой баланс диктует, что потребляется не более 400% омега-3. Слушайте Сприкера. или гидрогенизированные, особенно в транс-конформации: они оказывают «гиперхолестеринемическое действие на часть ЛПНП: Продукты, богатые холестерином: парадоксальным образом они, кажется, обладают меньшим гиперхолестеринемическим эффектом, чем предыдущие категории, но все равно не рекомендуются. Они богаты холестерином: яичный желток, жирные и выдержанные сыры, субпродукты (мозг, печень и сердце), ракообразные (например, креветки) и некоторые двустворчатые моллюски (например, мидии).
Добавки на основе масел, полученных из продуктов рыболовства: Ферментированный красный рис: среди различных пищевых характеристик он может похвастаться значительной концентрацией молекул, аналогичных фармакологическим статинам, используемым для снижения уровня холестерина. Добавки на основе масел, полученных из зародышей злаков: наиболее распространенным является масло пшеницы. E "богат полиненасыщенными незаменимыми жирными кислотами и витамином E; Добавки с растворимой клетчаткой: слизь, гуар, пектин и др .; Добавки хитозана: это недоступный углевод, получаемый из хитина, содержащегося в панцире моллюсков. способен препятствовать всасыванию жиров в кишечнике; Добавки соевого лецитина; Витаминные антиоксидантные добавки; Добавки полифенольных антиоксидантов; Фитостериновые добавки. : класс препаратов, способных снижать синтез ЛПНП в печени и повышать синтез ЛПВП. Чаще всего используются симвастатин и аторвастатин. Побочных эффектов немного, они могут включать мышечную боль (обычно в первые несколько недель лечения). Противопоказаны при наличии нарушений функции и патологий печени; Фибраты: также полезны для снижения холестерина, они используются, прежде всего, при гипертриглицеридемии. Они редко могут вызывать мышечные боли в первые недели лечения и дискомфорт в желудочно-кишечном тракте; Эзетимиб: препятствует всасыванию в кишечнике холестерина и солей желчных кислот. Его можно принимать вместе со статинами или в качестве альтернативы им; Смолы, связывающие желчные кислоты: они уменьшают реабсорбцию желчных кислот и не всасываются в кишечнике. Они могут вызывать такие побочные эффекты, как неприятный запах изо рта, отрыжка, метеоризм и запор; Мегадозы ниацина (витамин РР): могут снизить уровень триглицеридов и холестерина ЛПНП в крови, увеличивая фракцию ЛПВП. Возможные побочные эффекты: зуд, головная боль и покраснение кожи (лица и шеи). ; Практикуйте регулярную двигательную активность, особенно аэробную; Соблюдайте правильную диету, ограничивая употребление не рекомендуемых продуктов и увеличивая количество продуктов, полезных для высокого холестерина.
теги:
женское здоровье Красота мороженое
Холестерин и высокий холестерин: краткий обзор
Холестерин - это НЕэнергетический жир, который содержится у животных.
В организме человека он выполняет множество функций; холестерин, по сути, является фундаментальным компонентом клеточных мембран и предшественником стероидных гормонов, солей желчных кислот и витамина D.
В организме человека присутствие холестерина зависит от процесса синтеза, который происходит в печени, и от поступления через продукты, которые его содержат.
Холестерин циркулирует в кровотоке с помощью определенных белков, называемых липопротеинами; наиболее важными липопротеинами являются ЛПВП (хороший холестерин), которые транспортируют холестерин с периферии в печень, и ЛПНП (плохой холестерин), которые транспортируют холестерин от печени к периферии.
ЛПНП опасны, поскольку их избыток в крови соответствует повышенному риску развития атеросклероза.
Повышенный холестерин (гиперхолестеринемия) особенно опасен при:
- Его повышение в основном зависит от плохого холестерина (ЛПНП);
- Фракция хорошего холестерина низкая;
- Есть и другие факторы риска.
Холестерин, особенно плохой холестерин, может стать слишком высоким из-за:
- Наследование;
- Неправильная диета;
- Сидячий образ жизни.
Примечание: Существует множество исследований взаимосвязи между холестерином, диетой и спортом.Однако, если ясно, какие факторы способны предотвратить атеросклероз, не так ясно, каковы конкретные механизмы действия (снижение общего холестерина, снижение уровня плохого холестерина, повышение хорошего холестерина и т. Д.).
, уточняя, чтобы упомянуть детали, касающиеся холестерина ЛПВП и ЛПНП.Опубликованные материалы предназначены для обеспечения быстрого доступа к советам, предложениям и общим средствам, которые врачи и учебники обычно предоставляют для лечения высокого холестерина; такие показания никоим образом не должны заменять мнение лечащего врача или других медицинских специалистов в секторе, которые лечат пациента.
В случае положительного диагноза:
- Снизить общий холестерин;
- Снизить уровень плохого холестерина;
- Уменьшите другие факторы риска атеросклероза и сердечно-сосудистых событий:
- Ожирение;
- Сахарный диабет 2 типа;
- Гипертония;
- Гипертриглицеридемия;
- Окислительный стресс.
Для достижения этих целей используются следующие средства:
- Диетотерапия;
- Моторная терапия;
- Добавки и натуральные средства.
Если первое вмешательство оказалось неэффективным, врач определит актуальность:
- Фармакологическая терапия;
- Генетическое исследование для установления серьезных наследственных оснований.
- Пограничные состояния сахарного диабета 2 типа (эпизодическая гипергликемия и преддиабет);
- Гипертония;
- Гипертриглицеридемия.
- Эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты (EPA и DHA): очень активны с биологической точки зрения, они в основном содержатся в продуктах рыболовства и водорослях. Они играют защитную роль от всех метаболических заболеваний, включая высокий уровень холестерина. Продукты, которые содержат больше всего: сардины, скумбрия, скумбрия, сардиния, сельдь, аллеттерато, брюшко тунца, сарган, водоросли, криль и т. Д.
- Альфа-линоленовая кислота (ALA): по сравнению с предыдущими биологически менее активна. Он имеет ту же функцию, что и EPA и DHA. Он в основном содержится в жировой фракции некоторых пищевых продуктов растительного происхождения или в относительных маслах: соевого, льняного, киви, виноградных косточек.
- Линолевая кислота (ЛК): они богаты: семенами подсолнечника, зародышами пшеницы, кунжутом, почти всеми сухофруктами, маслами зародышей кукурузы и родственными им маслами. Производные:
- Гамма-линолевая кислота (GLA) и линоленовая дигомогамма (DGLA): ими богато масло огуречника.
- Арахидоновая кислота (АК): ею богаты арахис и другие сухофрукты.
- Продукты, богатые мононенасыщенными жирными кислотами омега-9:
- Олеиновая кислота: она характерна для оливок, семян рапса, семян чая, фундука и родственных масел (в частности, оливкового масла первого холодного отжима). Она положительно влияет на уровень холестерина, как и незаменимые жирные кислоты.
- Продукты, богатые растворимой клетчаткой: это все растительные продукты, относящиеся к III, IV, VI и VII основным группам продуктов питания. Также в изобилии масличные семена и псевдозерновые (амарант, киноа, чиа, гречка, конопля и др.). С другой стороны, их пропорционально больше во фруктах, овощах и водорослях. Они выполняют вязкую функцию, задерживая пищевой холестерин и соли желчных кислот (путь выведения внутреннего холестерина), чтобы изгнать их с фекалиями.
- Продукты, богатые витаминами-антиоксидантами: витамины-антиоксиданты - это каротиноиды (провитамин A), витамин C и витамин E. Они благотворно влияют на высокий уровень холестерина, поскольку препятствуют окислительному стрессу, обеспечивая эффективность липопротеинов. Каротиноиды содержатся в овощах и в красном или апельсиновые фрукты (абрикосы, перец, дыня, персики, морковь, кабачки, помидоры и др.); они также присутствуют в ракообразных и молоке. Витамин С характерен для кислых фруктов и некоторых овощей (лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты, киви , перец, петрушка, цикорий, салат и т. д.) Витамин Е можно найти в липидной части многих семян и относительных масел (зародыши пшеницы, зародыши кукурузы, кунжут и т. д.).
- Продукты, богатые фитостеринами: фитостерины - это альтер-эго холестерина. С метаболической точки зрения они оказывают диаметрально противоположный эффект и способствуют снижению холестеринемии. Напомним, что некоторые фитостерины имитируют действие женских эстрогенов, даже если степень этой реакции не совсем ясна. Это продукты, богатые фитостеринами: соевое и соевое масло, множество масличных семян, красный клевер, зародыши злаков, фрукты, овощи и диетические продукты (например, добавленные йогурты).
- Продукты, богатые лецитинами: это молекулы, способные связывать как жирные, так и водные соединения; для этого они также используются в качестве добавок. В пищеварительном тракте они связывают холестерин и соли желчных кислот, уменьшая их всасывание. На уровне метаболизма они улучшают соотношение хорошего и плохого холестерина и снижают общий уровень. Они богаты лецитинами: соя и другие бобовые, яичный желток (но это не так. рекомендуется при повышенном холестерине), овощах и фруктах.
- Продукты, богатые антиоксидантами растительного происхождения: наиболее распространены полифенольные по своей природе (простые фенолы, флавоноиды, дубильные вещества). Некоторые попадают в группу вышеупомянутых фитостеринов (изофлавоны). Они ведут себя более или менее как витамины. Они снижают окислительный стресс и оптимизируют метаболизм липопротеинов; коррелируют со снижением общего холестерина и холестерина ЛПНП. Они очень богаты полифенолами: овощи (лук, чеснок, цитрусовые, вишня и т. Д.), Фрукты и родственные им семена (гранат, виноград, ягоды и т. Д.), Вино, масличные семена, кофе, чай, какао, бобовые и т. Д. цельнозерновые и др.
- Продукты с насыщенными и бифракционированными жирными кислотами: жирные сыры, сливки, жирные куски свежего мяса, колбасы и колбасы, гамбургеры, сосиски, пальмоядровое и пальмовое масло и т. Д.
- Продукты с гидрогенизированными жирными кислотами, многие из которых находятся в транс-конформации: гидрогенизированные масла, маргарины, сладкие закуски, соленые закуски, фасованная выпечка и т. Д.
Кроме того, не рекомендуется придерживаться диеты, основанной в основном на приготовленных и консервированных продуктах.Многие принципы питания, способствующие снижению высокого уровня холестерина, чувствительны к теплу, кислороду и свету. Рекомендуется употреблять не менее 50% овощных продуктов и масел приправ в сыром виде (сладкие фрукты, овощи и масличные семена).
, артишок, оливковое дерево и поликозанолы;
- Жир печени трески: богат незаменимыми жирными кислотами омега-3 (EPA и DHA), витамином D и витамином A;
- Масло криля: криль входит в состав так называемого планктона; помимо незаменимых омега-3 жирных кислот (EPA и DHA) он также богат витамином А;
- Масло водорослей: богато незаменимыми жирными кислотами омега-3 (EPA и DHA).
-a-cosa-serve.jpg)
.jpg)
