Под редакцией доктора Анналисы Субаччи
К настоящему времени слово «допинг» стало широко использоваться в итальянском словаре. Каждый день по телевидению говорят о спортсменах, которые положительно относятся к допингу: мы говорим о допинге для велосипедистов, футболистов, марафонцев, бодибилдеров ... короче говоря, для большинства спортсменов. Однако мы не должны думать, что допинговые вещества так далеки от нашей повседневной жизни: на самом деле, мы тоже в своих небольших количествах используем вещества, которые мы считаем безвредными, и которые вместо этого дают нам энергию и силу, как сами допинговые вещества. Даже простое лекарство, купленное в аптеке или супермаркете, если оно принимается в определенном контексте, считается допингом, в противном случае - законным; в любом случае это всегда вещество, связанное с допингом.
Слово «доп» имеет несколько источников происхождения - алкогольный напиток, используемый в качестве стимулятора церемониальных танцев в Южной Африке. Другая гипотеза утверждает, что этот термин происходит от голландского слова «doop» (густой соус), которое вошло в американский сленг для описания того, как грабители вводили наркотики своим жертвам, смешивая табак и семена шипа, что вызывает галлюцинации, седативный эффект и недоумение. 1990-е годы, «допинг» относится к приготовлению лекарств, улучшающих результаты скачек.
Всякий раз, когда мы думаем о допинговых веществах, «внимание возвращается к таким наркотикам, как амфетамины, дофамин и эритропоэтин. И все же мы тоже в своем маленьком смысле - боги».хронический допинг'.
Например, простой кофе - это допинг. Фактически, кофе повышает кровяное давление, является стимулятором, вызывает бессонницу, тахикардию и увеличивает диурез и основной обмен. Он также может влиять на всасывание определенных пищевых веществ, например, подумайте о железе, которое плохо усваивается организмом при употреблении слишком большого количества кофеина. Кроме того, научные исследования показали, что потребление кофе приводит к увеличению общего холестерина (0,08 ммоль / л на каждую чашку кофе (100 мг кофеина), поскольку в вареном кофе содержится 1-2 грамма лишнего жира. По сравнению с фильтрованным кофе).
Другие вещества, часто используемые в повседневной жизни, представлены местными анестетиками, такими как бупивакаин, лидокаин, мепивакаин и прокаин, вещества, связанные с кокаином, часто присутствующие в кремах, используемых для предотвращения боли или зуда; На рынке эти молекулы могут быть восстановлены внутри пластырей, гелей, кремов и назальных спреев, то есть веществ, которые любой здоровый человек употреблял хотя бы один раз в своей жизни.
Диуретики также считаются допинговыми веществами в спорте. Фактически, эти вещества увеличивают скорость мочеиспускания и секрецию натрия, часто в сочетании с хлором с образованием хлорида натрия (кухонной соли), который, когда он удерживается в чрезмерном количестве, выделяется в крови. ответственны за отек и задержку воды.Однако злоупотребление диуретиками, даже в повседневной жизни, в долгосрочной перспективе приводит к чрезмерной потере этих ионов, вплоть до - в крайних случаях - коллапса и смерти. Часто используемые во время низкокалорийной диеты, чтобы уменьшить задержку воды, мочегонные средства, даже если они продаются бесплатно, следует принимать только под тщательным наблюдением специалиста. В крайних случаях набора, например для тех, кто занимается бодибилдингом на экстремальных уровнях, мочегонное средство обычно вводят перед выступлением, чтобы подчеркнуть мышцы; однако, если спортсмен не находится под строгим медицинским наблюдением, это может вызвать недомогание. чрезмерное снижение артериального давления с шоком, комой и смертью.
Алкоголь: допинг в спорте и запрещен для тех, кому приходится водить машину, но всегда есть поговорка «бокал вина в день отпугивает врача».
Алкоголь присутствует не только в вине, но часто и в некоторых безрецептурных продуктах, которые можно купить без рецепта, например, в некоторых ингаляторах или продуктах, используемых в качестве седативных средств. В малых дозах, как говорится, вино, следовательно, алкоголь , он полезен, потому что он богат антиоксидантами, полифенолами, которые, находясь в кожуре винограда во время обработки вина, переходят в конечный продукт; это вещества, способные нейтрализовать свободные радикалы, молекулы или атомы, естественным образом вырабатываемые нашим организмом, но связано с преждевременным старением и различными заболеваниями при чрезмерном синтезе В высоких дозах алкоголь подавляет синапсы центральной и периферической нервной системы; следовательно, наши нейроны кажутся замедленными, поэтому постоянное употребление алкоголя приводит к потере сознания вплоть до блокады сердца и смерти (этиловая кома).
Важно точно понимать, что мы употребляем в пищу, будь то пищевая субстанция или лекарство.Более того, мы не думаем, что «легализованные» или, скорее, «бесплатные» продукты по рецепту врача безопаснее, чем реальный препарат; Фактически, мы всегда контактируем с химическими веществами, образованными молекулами, которые могут отрицательно взаимодействовать с молекулами нашего тела. Следовательно, важно избегать «сделай сам»; всегда проси поддержки и даже совета профессионала, прежде чем принимать определенные вещества, потому что, как гласит известный афоризм: есть необходимость, разумное питание - это «искусство».. (Ла-Рошфукуль).