Вас пугает жара? Давайте бросим ему вызов и застаем его врасплох, попробовав фантастическое фруктовое мороженое с лимоном: рецепт очень прост в приготовлении, и отсюда вы можете черпать вдохновение для приготовления тысячи других вкусов! Готовы поспорить, что как только вы их попробуете, вы не перестанете делать их дома? Такой хороший рецепт ... он вызовет у вас озноб!
Видео рецепта
Проблемы с воспроизведением видео? Перезагрузите видео с YouTube.
Удостоверение личности рецепта
- 96 ккал калорий на порцию
-
Ингредиенты
- 120 мл необработанного лимонного сока
- 60 г сахара
- 80 мл воды
Необходимые материалы
- Формы для мороженого (вместимостью 40 мл / л)
- Маленькая кастрюля
- Весы взвешивают еду
- Овощечистка
- Соковыжималка
Подготовка
- Приготовить основной сироп, вскипятив воду и растворив сахар, по вкусу приправив сироп цедрой лимона.
- Дать сиропу остыть.
- Тем временем отожмите лимоны, процедите жидкость, чтобы получить 120 мл сока.
- Смешайте лимонный сок с сиропом.
- Перелейте полученную таким образом смесь в специальные контейнеры для фруктового мороженого: с этими дозами вы получите 6 фруктовых мороженых вместимостью 40 мл на 1 дюйм. При желании вставьте ломтик лимона в каждый контейнер.
- Вставьте специальную палочку в каждый контейнер для леденцов, затем поместите все в морозильную камеру минимум на 3 часа (лучше на всю ночь).
Альтернативы в порядке
Этим процессом можно следовать для приготовления многих других вкусов фруктового мороженого, таких как: клубничное, апельсиновое, вишневое фруктовое мороженое и т. Д.
Чтобы ускорить время, вы можете смешать воду с лимонным сиропом (или другим фруктовым сиропом или мятным сиропом) и вылить смесь в формы для мороженого.
Кто не имеет специальных контейнеров для мороженого, может использовать простые пластиковые стаканчики и вставить внутрь деревянную палочку, закрепив ее в центре простой фольгой или алюминиевой бумагой.- Чтобы разложить фруктовое мороженое, желательно быстро пропустить формы под струей воды: немедленно употребить.
Комментарий Алисы - PersonalCooker
Домашнее фруктовое мороженое - легкая, приятная и полезная закуска: она очень понравится детям, ведь мы могли бы приготовить их вместе с ними! Придать им любимую летнюю закуску будет весело вместе с детьми!Пищевая ценность и здоровье Комментарий к рецепту
Лимонное фруктовое мороженое - это продукты, которые, как и мороженое и шербет, относятся к группе холодных десертов.
У них низкое потребление энергии, обеспечиваемое исключительно простыми углеводами. Липиды и белки отсутствуют.
Холестерина нет, как и клетчатки.
Лимонное фруктовое мороженое также можно использовать в диете против лишнего веса; однако в случае гипергликемии, сахарного диабета 2 типа и гипертриглицеридемии порция должна быть умеренной, а потребление - спорадическим.
Они подходят для режима питания людей с непереносимостью глютена и лактозы.
Они разрешены вегетарианской и веганской философией.
Средняя порция - 40 г (около 40 ккал).