Готовый хлеб и прибывают гости? Нет проблем: удивите их, приготовив «экспресс фокачча» с семечками. Рецепт очень простой и сверхбыстрый (без закваски в духовке).
Удостоверение личности рецепта
- 254,6 ккал калорий на порцию
-
Ингредиенты
- 400 гр муки 1 сорта
- 300 мл воды
- 8 гр соли
- 8 гр дрожжей для пикантных пирогов
- 50 гр семечек
- 40 гр оливкового масла первого холодного отжима
Необходимые материалы
- Квадратная сковорода со стороной 20 см или круглая диаметром 20 см.
- чаша
- Деревянная ложка
- Весы взвешивают еду
Подготовка
- Приготовление происходит очень быстро, поэтому первым делом нужно предварительно разогреть духовку до 200 ° C.
- В миску насыпьте муку первого типа с половиной семян подсолнечника, солью и разрыхлителем (быстрорастворимый заквас). Влейте воду и масло, затем перемешайте ложкой: вы должны получить липкую и мягкую смесь.
.jpg)
