Посылка
Похудение - это процесс физиологический характеризуется сокращением резерва жировой ткани, к которому добавляется, как следствие, уменьшение общей массы тела.
Процесс похудения основан на четырех основных факторах, которые, в зависимости от случая, могут преобладать один над другим:
- отсутствие баланса между энергией, поступающей с пищей (нижняя часть), и энергией, потребляемой клетками (верхняя часть) → типично для низкокалорийных диет;
- повышенное метаболическое воздействие продуктов → типично для высокобелковых / кетогенных диет и / или богатых нервно-паралитическими продуктами;
- повышенный метаболизм → типично для режимов похудения, которые предусматривают сочетание умеренно низкокалорийных диет с тонизирующими и укрепляющими мышцами действиями; временно также благоприятствует употреблению нервно-паралитических / термогенных продуктов или добавок;
- достижение пищевого баланса, который влияет как на питательные вещества, так и на компоненты питания (прежде всего, клетчатку) → типично для сбалансированных, умеренно низкокалорийных режимов похудения, которые обеспечивают потерю веса порядка 500/750 граммов в неделю .
В целом, потеря веса использует сложный механизм положительных и отрицательных обратных связей, которые влияют на весь метаболизм, гормональную ось и различные клеточные процессы в тканях. Точнее, чтобы похудеть, необходимо поместить тело в условия «катаболизма». ", то есть" снос "резервных тканей в энергетических целях (" противоположность "" анаболизму "или" построению ").
Основными мишенями процесса катаболического похудения являются подкожный жир, висцеральный жир, мышечный гликоген и печеночный гликоген; однако по разным причинам чрезмерно интенсивная или продолжительная катаболическая фаза также может значительно нарушить целостность других структур, в первую очередь мышц.
Примечание: потеря веса не является селективным процессом в отношении жировой массы, поэтому умеренный катаболизм других тканей почти всегда неизбежен; это можно ограничить, начав хорошо продуманный протокол наращивания мышц или, что менее разумно, используя допинг (гормоны щитовидной железы, стероиды, соматотропин и т. д.). С другой стороны, это истощение может быть как незаметным, так и очень интенсивным, в зависимости от «скорости» снижения веса, баланса питания, объема и типа двигательной активности и т. Д.
