Пример диеты без углеводов

из глицерина, аминокислот и молочной / пировиноградной кислоты), в питании ЧЕЛОВЕКА пищевые углеводы, тем не менее, являются ВАЖНЕЙШИМИ молекулами для организма; по моему мнению, наиболее правильной формулировкой для определения углеводов будет ПОЛУСущественная (а также для некоторых аминокислот ), поскольку их дефицит в рационе играет ОГРАНИЧИТЕЛЬНУЮ роль только в пределах определенных запасов и в зависимости от уровня физической активности субъекта..

Углеводы - это простые или сложные энергетические макроэлементы (3,75 ккал / г), которые больше присутствуют в продуктах растительного происхождения (глюкоза, фруктоза, крахмал), чем в продуктах животного происхождения (гликоген, лактоза); В связи с этим всем читателям должно быть ясно, что (независимо от течения мысли и философии питания) НЕЛЬЗЯ исключить углеводы из рациона, поскольку среди различных молекул, необходимых для организма, несколько находятся ТОЛЬКО (или в основном ) в пищевых продуктах растительного происхождения; поэтому, стараясь достичь рекомендованного рациона по этим микро- и макроэлементам, НЕВОЗМОЖНО полностью игнорировать потребление углеводов в рационе.
Чтобы не рисковать повторяться, я предлагаю читателям углубить последствия низкоуглеводной диеты в статьях: Низкоуглеводная диета, Низкоуглеводная диета: спортивные результаты и сердечно-сосудистый риск, Низкоуглеводная диета: эффекты в краткосрочный и долгосрочный.
Молекулы, вклад которых абсолютно с наличием растительных углеводов связаны:

• Пищевые волокна, вискоза и невискоза
• Витамин С, β-каротины, фенольные соединения, хлорофиллы, фикобилины (другие антиоксиданты) и т. Д.
• Фитостерины-фитоэстрогены
• Пребиотики и др.

Молекулы, вклад которых частично С наличием в рационе растительных углеводов связаны:

• Folic Aid, вит. К, вит. А ТАКЖЕ
• Калий (K) и магний (Mg)

NB. Напомним, что многие витамины, присутствующие в овощах в больших количествах, доступны в печени (субпродуктах) животных в качестве резервного органа; однако овощи и фрукты - единственные продукты, которые позволяют поддерживать структурную целостность ТЕРМОЛИБНЫХ питательных веществ, в противном случае они частично инактивируются при варке субпродуктов.
Безуглеводная диета - это строго ограничительная, НЕ здоровая диета, обычно используемая для определения / сокращения мышц бодибилдинга / бодибилдинга. К счастью, сегодня даже основные представители этой категории не рекомендуют придерживаться диеты без углеводов ... но похоже, что от привычек трудно избавиться!

чтобы сохранить здоровье дольше. В остальном тем, кто придерживается диеты без углеводов, рекомендуется принимать пищевые волокна, обогащенные пребиотиками, поливитамины с преобладанием аскорбиновой кислоты, каротиноидов и токоферолов, а также таблетки минеральной соли с преобладанием калия и магния.
Те, кто тренируется, могут извлечь выгоду из антикатаболического действия аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), которые следует принимать до, во время и после тренировки.
NB. Пищевые добавки в виде протеинового порошка часто выбирают для облегчения потребления и / или вариативности выбора продуктов питания.

стараться производить не менее 30 г / день (состоящих в основном из фруктозы и лактозы), максимально приближаясь к 30 г / день пищевых волокон (рекомендуемый рацион).

• Бодибилдер-любитель склонен к эндоморфизму с 14% -ной жировой массой, которая должна достигать около 9%; он тренируется 3 раза в неделю и ведет сидячую работу.

Секс М. Возраст 30 Высота (см 181 Окружность запястья см 17,1 Конституция Обычный Рост / запястье 10,6 Морфологический тип Длинноногий Вес (кг 85 Индекс массы тела 25,9 Оценка Нормальный вес (14% жира с BIA и складками) Желателен физиологический индекс массы тела. 20,9 Желаемый физиологический вес кг 64,4 (при нормальной мышечной массе) Основной обмен ккал 1673,3 Коэффициент уровня физической активности Легкий, ДА aus: 1,55 Расход энергии ккал 2593,6 Диета ГИПОКАЛОРИЙ - 30% 1815 Ккал примерно Завтрак 15% 272 ккал Легкая закуска 10% 181 ккал Обед 35% 635 ккал Легкая закуска 10% 181 ккал Обед 30% 545 ккал

Пример диеты без углеводов - ДЕНЬ 1

Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 300 мл, 150 ккал Изолят соевого белка 30 г, 101,4 ккал Не сладкий какао порошок 10 г, 39,8 ккал Полдник, всего около 10% ккал Творог нежирный, 2% 150 г, 129,0 ккал Сушеные грецкие орехи 10 г, 61,2 ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Куриная грудка на гриле Куриная грудка, только мясо 300 г, 330 ккал Эндивий 300 г, 51 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал Полдник, всего около 10% ккал Легкий йогурт 250 г, 140,0 ккал кедровые орешки 10 г, 62,9 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ приготовленный на пару тунец Свежее филе желтого тунца 300 г, 324 ккал Спаржа 300 г, 60 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал

Пример диеты без углеводов - ДЕНЬ 2

Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 300 мл, 150 ккал Изолят соевого белка 30 г, 101,4 ккал Не сладкий какао порошок 10 г, 39,8 ккал Полдник, всего около 10% ккал Запеченная ветчина 80 г, 172,0 ккал Миндаль 10 г, 57,5 ​​ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Стейк из телятины Филе телятины 300 г, 330 ккал Цуккини 300 г, 48 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал Полдник, всего около 10% ккал Легкий йогурт 250 г, 140,0 ккал Фундук 10 г, 62,8 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ Сибас запеченный в фольге Морской окунь, разные виды 300 г, 291 ккал Помидоры 300 г, 48 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал

Пример диеты без углеводов - ДЕНЬ 3

Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 300 мл, 150 ккал Изолят соевого белка 30 г, 101,4 ккал Не сладкий какао порошок 10 г, 39,8 ккал Полдник, всего около 10% ккал Консервированный тунец, только твердые части 80 г, 102,4 ккал Фисташки; 10 г, 57,1 ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Грудка индейки на гриле Грудка индейки, только мясо 300 г, 333 ккал Фенхель 300 г, 93 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал Полдник, всего около 10% ккал Легкий йогурт 250 г, 140,0 ккал Арахис 10 г, 58,5 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ Запеченный морской лещ Морской лещ 300г, 270 ккал Баклажан 300г, 72 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал

Пример диеты без углеводов - ДЕНЬ 4

Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 300 мл, 150 ккал Изолят соевого белка 30 г, 101,4 ккал Не сладкий какао порошок 10 г, 39,8 ккал Полдник, всего около 10% ккал Брезаола 80 г, 140,0 ккал Сушеные грецкие орехи 10 г, 61,2 ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Рикотта Рикотта коровья из частично обезжиренного молока 300 г, 414 ккал Эндивий 300 г, 51 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал Полдник, всего около 10% ккал Легкий йогурт 250 г, 140,0 ккал кедровые орешки 10 г, 62,9 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ Омлет из яичного белка Яичные белки 500 г, 240 ккал Спаржа 300 г, 60 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал

Пример диеты без углеводов - ДЕНЬ 5

Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 300 мл, 150 ккал Изолят соевого белка 30 г, 101,4 ккал Не сладкий какао порошок 10 г, 39,8 ккал Полдник, всего около 10% ккал Творог нежирный, 2% 150 г, 129,0 ккал Миндаль 10 г, 57,5 ​​ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Стейк из телятины Филе телятины 300 г, 330 ккал Цуккини 300 г, 48 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал Полдник, всего около 10% ккал Легкий йогурт 250 г, 140,0 ккал Фундук 10 г, 62,8 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ Скумбрия на гриле Скумбрия или скумбрия 200 г, 336 ккал Помидоры 300 г, 48 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал

Пример диеты без углеводов - ДЕНЬ 6

Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 300 мл, 150 ккал Изолят соевого белка 30 г, 101,4 ккал Не сладкий какао порошок 10 г, 39,8 ккал Полдник, всего около 10% ккал Консервированный тунец, только твердые части 80 г, 102,4 ккал Фисташки; 10 г, 57,1 ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Грудка индейки на гриле Грудка индейки, только мясо 300 г, 333 ккал Фенхель 300 г, 93 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал Полдник, всего около 10% ккал Легкий йогурт 250 г, 140,0 ккал Арахис 10 г, 58,5 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ Салат из осьминога с артишоками Осьминог или осьминог 350 г, 287 ккал Артишоки 300 г, 141,0 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал

Пример диеты без углеводов - ДЕНЬ 7

Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 300 мл, 150 ккал Изолят соевого белка 30 г, 101,4 ккал Не сладкий какао порошок 10 г, 39,8 ккал Полдник, всего около 10% ккал Творог нежирный, 2% 150 г, 129,0 ккал Сушеные грецкие орехи 10 г, 61,2 ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Конский стейк Лошадь 300 г, 399 ккал Эндивий 300 г, 51 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал Полдник, всего около 10% ккал Легкий йогурт 250 г, 140,0 ккал кедровые орешки 10 г, 62,9 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ Треска в белом Атлантическая треска 300 г, 246 ккал Спаржа 300 г, 60 ккал Оливковое масло первого отжима 20г, 180 ккал