Научное название
Цикорий интибус Л.Семья
Сложноцветные (сложноцветные)Источник
Травянистое растение обыкновенноеИспользуемые детали
В фитотерапии используются листья и корни цикория.Химические составляющие
- Сесквитерпеновые лактоны, среди которых мы находим горькие вещества;
- Полифенолы, среди которых выделяются флавоноиды;
- Органические кислоты;
- Гидроксикумарины;
- Клетчатка (инулин).
Цикорий в фитотерапии: свойства цикория
Экстракты цикория часто используются для лечения диспепсии желчевыводящих путей, хронических запоров, раздраженного кишечника, метеоризма и вздутия живота. Следует также подчеркнуть общие очищающие свойства с легким слабительным и мочегонным действием.
Латекс, извлеченный из цикория, используется для производства горечи, дижестивов и аперитивов.
Жареный корень цикория - отличный заменитель кофе.
Причина использования цикория в косметике связана с его очищающим действием.