он состоит из листьев растения, собранных после сезона цветения и высушенных, и из свежих спелых плодов, но также используются свежие листья, собранные летом.Проантоцианидины; Аскорбиновая кислота; Следы эфирного масла.
теги:
здоровье желудка алиса рецепты методики обучения
(рутин, изокверцетин и др.);
Основные компоненты плоды смородины, Я:
- Аскорбиновая кислота;
- Антоцианы;
- Фенолкарбоновые кислоты;
- Флавоноиды;
- Фруктовые кислоты (яблочная, лимонная и изоазонная);
- Моносахариды;
- Пектины.
Химические составляющие семенавместо этого они:
- Полиненасыщенные жирные кислоты;
- Моносахариды.
Смородина, как и в фитотерапии, ценится и в пищевой промышленности. На самом деле ягоды используются в гастрономии, в кондитерской и ликероводочной промышленности.
Для получения дополнительной информации: Черная смородина: питание и диета.