Солодка, то есть Glycyrrhiza glabra, растение семейства бобовых, культивируемое в Италии, Турции, Испании и Греции, у которого используются корни и столоны (стебли). Препарат сушат на стеллажах фрагментами обычно по 15-20 см; Кора имеет явные рубцы, оставленные вторичными корнями, которые необходимо удалить и оставлять желтые следы, а также желтая внутренняя часть. Солодка - это лекарство с изначально очень сладким и особенно интенсивным вкусом, определяемым сапонином глицирризином, в частности агликоном.Определение сладкого вкуса в этой молекуле тритерпена - это как раз ассоциация нескольких химических функций, которые взаимодействуют определенным образом с язычными и челюстными рецепторами. Сладкий вкус солодки используется в фитотерапии, чтобы подсластить травяные чаи и сделать их более вкусными. Это свойство очень интересно, потому что оно позволяет подслащивать продукты и травяные чаи даже для больных сахарным диабетом, которым трудно принимать подсластители в сахаристой форме. Таким образом, солодка используется в области трав как простой ароматизатор; Однако глицирризин обладает и другими свойствами: противоязвенным (защищает слизистую оболочку желудка от воспаления и предотвращает появление язв) и отхаркивающим. Проблема солодки всегда связана с сапонинами, которые в то же время создают декомпенсацию солевого типа, особенно у тех людей, которые широко употребляют и потребляют солодку, или наоборот, у которых уже есть декомпенсация давления и они принимают этот препарат. Гидро-солевой баланс определяет стабильность или изменчивость артериального давления просто через осмотический механизм; в частности, лакричник способствует выведению калия и повышению кровяного давления, поэтому у пациентов с гипертонической болезнью необходимо всегда и всегда измерять введение солодки с растительными продуктами. Солодка также содержит флавоноиды, которые могут иметь желчегонные и желчегонные свойства, относящиеся к функции печени и в первую очередь желчного пузыря; в частности, они относятся к способности желчной секреции с точки зрения количества желчи и к способности желчной секреции с точки зрения сократимости мускулатуры, которая окружает весь желчный пузырь. Солодка также обладает мягкими слабительными свойствами, связанными с «раздражителем». сапонинов на кишечной оболочке.
Другие статьи по теме «Солодка - глицирризин»
- Сапонины
- Фармакогнозия
- Конский каштан и плющ для укрепления капилляров