Определение и функции
Холецистохин (ХЦК) - желудочно-кишечный гормон белковой природы, участвующий в гомеостазе пищеварительных процессов.
Состоит из 33 аминокислот и секретируется в основном из проксимального отдела тонкой кишки (двенадцатиперстная кишка и тощая кишка) холецистокинин:
- стимулирует секрецию сока поджелудочной железы, богатого пищеварительными ферментами;
- способствует расслаблению сфинктера Одди («двери», регулирующей прохождение желчи и панкреатического сока по «кишечнику»);
- стимулирует сокращение и опорожнение желчного пузыря (желчного пузыря);
- способствует моторике тонкой и толстой кишки;
- представляет собой важный признак насыщения.
Еда и холецистокинин
Влияние пищи на секрецию ХЦК
Секреция холецистокинина стимулируется жирами и белками химуса (мякоть частично переваренной пищи, которая выходит из желудка). Вот почему еда с высоким содержанием жиров обладает сильным насыщающим действием.
Кроме того, холецистокинин сигнализирует желудку о том, что нужно замедлить его опорожнение, чтобы покинуть тонкий кишечник на время, необходимое для завершения переваривания жиров и белков наилучшим образом.
Соматостатин оказывает ингибирующее действие на секрецию холецистокинина, которая также постепенно снижается за счет уменьшения потока жиров и белков из привратника желудка в двенадцатиперстную кишку.
Стимул-тест
Стимулирующий тест на секретин и холецистокинин
Он используется в диагностике для исследования здоровья поджелудочной железы. Он основан на внутривенном введении секретина и холецистокинина (ХЦК) и последующей оценке качества аспирированного панкреатического секрета.
