Информация о Malto + Syform
Солод + Syform
Пищевая добавка на основе мальтодекстрина
ФОРМАТ
Пакет 900 грамм
ДЛЯ ЕЖЕДНЕВНОЙ ДОЗЫ
Энергетическая ценность 228 Ккал
Белок 0 гр
Углеводы 57 г, в том числе
Декстроза 0,4 г
Мальтоза 1,60 гр
Трисахариды 2,38 гр
Тетрасахариды 2 гр
Полисахариды 47,88 гр
Жиры 0 гр
Мальтодекстрин - макромолекулы различной молекулярной массы, полученные в результате контролируемого ферментативного переваривания кукурузного, рисового или картофельного крахмала. Различные режимы гидролиза приводят к образованию полисахаридов с разными химико-физическими свойствами и разным временем переваривания и всасывания. Параметр, который охватывает эти характеристики, называется эквивалентностью декстрозы, и его можно понимать как легкость, с которой мальтодекстрины высвобождают молекулы глюкозы.
Установите эквивалент декстрозы для чистой глюкозы (моносахарида) на 100, распознаются следующие состояния:
- Мальтодекстрины с низким D.E .: они характеризуются пониженной растворимостью в водной среде и «высокой молекулярной сложностью, которая гарантирует постепенное и продолжительное высвобождение молекул глюкозы, которые их составляют;
- Мальтодекстрины с высоким D.E .: они легко растворимы в водной среде и структурно просты, что гарантирует быстрое высвобождение глюкозы и быстрый и интенсивный энергетический заряд.
Принимая во внимание структурные и пищеварительные характеристики этих полисахаридов, очевидно, что можно будет выбрать мальтодекстрины, которые лучше всего подходят для спортивных результатов или для предполагаемых целей.
- Мальтодекстрины с высоким эквивалентом декстрозы могут быть полезны в финальных спринтах или во взрывных силовых видах спорта, представляя собой допустимый рацион для перенапряжения или перекус непосредственно перед гонкой. Кроме того, их можно эффективно использовать для стимуляции выработки инсулина после тренировки, тем самым поддерживая анаболическое окно после тренировки.
- Мальтодекстрины с низким эквивалентом декстрозы гарантируют постепенное высвобождение глюкозы и энергии; поэтому их можно использовать в качестве ожидающего рациона перед соревнованиями, насыщая запасы гликогена в мышцах без риска потенциально опасных скачков гликемии и инсулина. Они идеально подходят для занятий спортом на выносливость, где представляют собой легкоусвояемую и энергетически полноценную пищу как до, так и во время занятий спортом.
Мальтодекстрин и пищевые углеводы
Один из наиболее часто задаваемых вопросов - почему следует предпочесть добавки с мальтодекстрином углеводам, которые легко доступны в обычных продуктах питания. На самом деле ответ, каким бы простым он ни казался, должен учитывать потребности спортсмена в физическом питании.
- В предсоревновательном перекусе: спортсмен на этой фазе должен иметь возможность принимать пищу, способную максимально восполнить запасы гликогена в мышцах, не затрачивая слишком много времени и энергии на пищеварение, и избегая пиков инсулина и последующей реактивной гипогликемии. y мальтодекстрины поэтому пригодятся, потому что они требуют гораздо меньшего времени переваривания и расхода энергии, чем более усвояемые продукты, поддерживая более контролируемый гликемический профиль с течением времени.
- Во время выступления: спортсмен должен уметь быстро снабжать организм энергией, нетребовательным с точки зрения пищеварения и избегая колебаний гликемии. В этом случае жидкая или гелевая форма мальтодекстрина представляет собой действенную альтернативу любым твердым перекусам. .. или к напиткам, подслащенным сахаром, обеспечивающим быстрое пищеварение и постоянное и постепенное потребление энергии.
- После выступления: спортсмен должен быть в состоянии восстановить истощенные запасы гликогена и, возможно, стимулировать анаболическую фазу. В последнем случае вышеупомянутые преимущества, как правило, уменьшаются, поскольку можно было бы запрограммировать перекусы после тренировки, способные легко удовлетворяет цели спортсмена, не прибегая к добавкам.
Обоснование - Солод + Syform
В свете того, что уже было упомянуто, и с учетом различных работ, предложенных научным миром, можно сделать вывод о том, насколько потенциально эффективна интеграция с углеводами и мальтодекстринами. Оптимальные результаты достигаются с точки зрения увеличения энергии, улучшения производительности и т. Д. антикатаболический эффект, анаболический эффект после тренировки и мотивационный эффект. Однако для того, чтобы эти результаты были реализованы, необходимо разработать рациональные и проверенные интегративные протоколы. Научная литература и повседневный опыт, по сути, показывают:
- отсутствие эргогенного эффекта при предпостадийной интеграции в хорошо упитанном организме, ранее употреблявшем углеводную закуску;
- снижение когнитивных и мышечных способностей (последствия реактивной гипогликемии) из-за плохо сделанного приема мальтодекстрина с высоким эквивалентом декстрозы;
- Обильная диарея и обезвоживание после неправильного приготовления напитков;
- Увеличение массы жира в результате злоупотребления этими добавками.
Особенности продукта Malto + Syform
В отличие от большинства продуктов на основе мальтодекстрина (DE 19/20), эта добавка содержит мальтодезрины декстрозы с низкой эквивалентностью (DE 10), что приводит к более постепенному и продолжительному высвобождению энергии, идеально адаптируясь к спортивной выносливости.
Способ применения, рекомендованный компанией - Мальто + Syform
Рекомендуется принимать 60 г в день (равняется 3 мерным ложкам без горки), растворенным в 500 мл воды или другой жидкости.
Способ применения в спорте - Мальто + Сиформ
Определить стандартное и эффективное количество мальтодекстрина практически невозможно, так как при этом необходимо учитывать диету спортсмена, его статус питания, тип тренировки или производительности, которые необходимо выполнить, желаемую цель и т. Д.
После переосмысления научных работ и общих тематических исследований кажется, что 30 граммов мальтодекстрина могут быть необходимы для поддержания «часа физической активности с хорошей интенсивностью», в то время как кажется, что 1 грамм углеводов на килограмм массы тела полезен для восстановления запасы гликогена после тренировки.
При приготовлении напитков необходимо поддерживать концентрацию мальтодекстрина от 6% до 10%, чтобы улучшить их всасывание и избежать проблем с кишечником.
Синергия
Мальтодекстрин + белки: в фазе восстановления он может быть полезен для улучшения анаболического окна.
Мальтодекстрин + минеральные соли: необходимы для восполнения запасов гидросалина, если они входят в состав гипо- и изотонического напитка.
Мальтодекстрин + аргинин: значительно усиливает синтез гликогена по сравнению с одним мальтодекстрином;
Мальтодекстрин + фруктоза: улучшает мышечное окисление проглоченных углеводов по сравнению с введением только мальтодекстрина;
Мальтодекстрин + аминокислоты: перед тренировкой значительно снижает повреждение мышц, поддерживает работоспособность и снижает уровень кратинкиназы в плазме.
Мальтодекстрин + антиоксиданты: могут уменьшить окислительное повреждение, вызванное интенсивными физическими упражнениями.
Побочные эффекты Malto + Syform
Побочные эффекты, которые могут возникнуть после неправильного приема мальтодекстрина, могут быть краткосрочными или долгосрочными.
В краткосрочной перспективе обычно могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом, включая спазмы в животе, диарею, тошноту и рвоту.
С другой стороны, долгосрочные эффекты можно сравнить с теми, которые можно получить при чрезмерном питании, богатом простыми углеводами (избыточный вес, ожирение и связанные с ним заболевания).
Меры предосторожности при использовании Malto + Syform
Продукт противопоказан при патологии почек или печени, сердечно-сосудистых заболеваниях и / или гипертонии, при беременности, в период лактации и в возрасте до 14 лет.
Эта статья, посвященная критическому перечитыванию научных статей, университетских текстов и общепринятой практики, предназначена только для информационных целей и, следовательно, не имеет значения, отпускаемого по рецепту врача. Поэтому всегда необходимо проконсультироваться с врачом, диетологом или фармацевтом, прежде чем принимать какие-либо добавки.. Подробнее о критическом анализе Malto + Syform.
Окисление при совместном приеме мальтодекстринов и фруктозы во время физических упражнений.
Уоллис Г.А., Роулендс Д.С., Шоу К., Джентдженс Р.Л., Джукендруп А.Е.
Медико-спортивные упражнения. 2005 Март; 37: 426-32.
Арка Пфлюгерса.2003 Май; 446: 211-9. Epub 2003 4 марта.
Углеводы улучшают упражнения средней и высокой интенсивности в жару.
Картер Дж., Джукендруп А.Е., Мандель Т., Джонс Д.А.
Полоскание рта с углеводами в сытом состоянии: отсутствие улучшения результатов испытаний на время.
Белен М., Бергюис Дж., Бонапарт Б., Баллак С.Б., Джукендруп А.Е., ван Лун Л.Дж.
Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2009 август; 19: 400-9.
Прием углеводов во время упражнений не замедляет наступление усталости во время упражнений субмаксимального цикла.
Lacerda AC, Alecrim P, Damasceno WC, Gripp F, Pinto KM, Silami-Garcia E.
J Strength Cond Res., Июль 2009; 23: 1276-81.
J Physiol. 2009 15 апреля; 587 (Pt 8): 1779-94. Epub 2009 23 февраля.
Чемберс ES, Мост М.В., Джонс Д.А.
J Sports Med Phys Fitness. 2006 июнь; 46: 248-56.
Франческато депутат, Пунтель И.
Медико-спортивные упражнения. 2004 декабрь; 36: 2107-11.
Картер JM, Jeukendrup AE, Джонс DA.
J Strength Cond Res.2003 февраль; 17: 20-5.
Haub MD, Haff GG, Potteiger JA.
Эргономика. 2000 Октябрь; 43: 1528-37.
MaClaren DPM, Close GL.
В этом исследовании оценивалась эффективность дополнения восьми судей элитной лиги регби 6% раствором мальтодекстрина (Md) во время имитации игры лиги регби.
Int J Sport Nutr. 1999 сентябрь; 9: 241-50.
Яспелкис BB 3-й, Айви JL.
Int J Sport Nutr. 1997 июн; 7: 128-37.
Короткий KR, Шеффилд-Мур M, Costill DL.
Восемь тренированных велосипедистов приняли 22,5, 45 или 75 г мальтодекстрина и декстрозы, растворенных в 473 мл воды или равном объеме плацебо (PL).
Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1997; 76: 504-9.
Хименес К., Мелин Б., Коулманн Н., Шарпене А., Котте-Эмард Дж. М., Пекиньо Дж. М., Савури Дж., Биттель Дж.
Int J Sports Med.1994 Ноябрь; 15: 466-71.
Макларен Д.П., Рейли Т., Кэмпбелл ИТ, Фрейн К.Н.
J Sports Med Phys Fitness. 1994 сентябрь; 34: 263-70.
Langenfeld ME, Seifert JG, Rudge SR, Bucher RJ.
Am J Physiol. 1991 июн; 260 (6, часть 1): E883-90.
Wagenmakers AJ, Beckers EJ, Brouns F, Kuipers H, Soeters PB, van der Vusse GJ, Saris WH.
Медико-спортивные упражнения. 1989 Октябрь; 21: 540-9.
Rehrer NJ, Beckers E, Brouns F, Hoor ten F, Saris WH.
Окисление твердых и жидких источников углеводов во время упражнений.
Пфайффер Б., Стеллингверфф Т., Залтас Э., Йюкендруп А.Е.
Медико-спортивные упражнения. 19 марта 2010 г. [Epub перед печатью]
Медико-спортивные упражнения. 16 апреля 2010 г. [Epub перед печатью]
Пфайффер Б., Стеллингверфф Т., Залтас Э., Йюкендруп А.Е.
Углеводный гель, он всасывается и окисляется так же, как напиток.