Аллицин

Что такое Аллицин

Аллицин, или диаллилтиосульфинат, является наиболее важным и типичным активным ингредиентом чеснока (Allium sativus).

Аллицин не содержится в неповрежденной луковице, но образуется, когда составляющие его гвоздики, называемые луковицами, разрезаются, пережевываются или иным образом измельчаются. После этих механических воздействий из вакуолярного сока высвобождается фермент, называемый аллиназой, на который он воздействует. аминокислота аллиин превращается в аллицин. В свою очередь, это нестабильное вещество является предшественником диаллилдисульфида, летучей молекулы, которая возникает в результате потери атома кислорода из молекулы аллицина. Благодаря своей высокой летучести диаллилдисульфид придает измельченному чесноку характерный резкий запах.

Помимо чеснока, аллицин можно выделить из лука и других видов, принадлежащих к семейству Alliaceae.В природе он защищает эти растения от агрессии паразитов и травоядных животных, оказывая те же антибактериальные свойства и человеку.

Аллицин и здоровье

Против атеросклероза

Аллицин, по-видимому, способен защищать от атеросклероза благодаря своей способности улучшать липидный профиль крови и уменьшать воспалительные явления. Этому веществу также приписываются антигипертензивные, антиоксидантные и антитромботические свойства (фибринолитические и антиагрегантные средства). Это, конечно, не настоящие лечебные действия, но - если хотите - чеснок все же может помочь в небольшом снижении уровня холестерина в крови и артериального давления; поэтому от его употребления не следует ожидать чудес, не говоря уже о том, что он может заменить обычные препараты или принимать в высоких дозах без консультации с врачом.

Против кишечных глистов

Антибактериальные свойства аллицина вместе со свойствами других веществ, содержащихся в луковице (например, мощного антибиотика аллистатина), оправдывают традиционное использование чеснока для освобождения пищеварительной системы от кишечных паразитов и глистов. Было показано, что водные экстракты аллицина активны против штаммов Si. Золотистый стафилококк устойчив к антибиотику метициллину.

Способ применения и побочные эффекты

Как правило, рекомендуется принимать 4 грамма в день свежего чеснока или чесночного порошка в количестве 600-900 мг / день.

При приеме в высоких дозах, помимо сильного взаимодействия с другими принимаемыми лекарствами (особенно с антикоагулянтами, такими как кумадин), он может вызвать тошноту, рвоту, вздутие живота, диарею и изменения микробной флоры кишечника с большей серьезностью у детей.

В больших количествах чеснок также противопоказан лицам, страдающим пониженным кровяным давлением, медсестрам (он придает молоку неприятный привкус) и тем, кто страдает язвой желудка или гастроэзофагеальным рефлюксом.

Другие статьи на "Allicina"

1. Чеснок в травнике: свойства чеснока
2. Чеснок
3. Чеснок: свойства и фитотерапия
4. Чеснок: побочные эффекты и терапевтические показания
5. Свойства чеснока - Фитотерапия

Выберите растение Пихта Acacia Acerola Щавель тысячелистник тысячелистник тысячелистник тысячелистник Aconito Adatoda Чеснок Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Алоэ Altea Witch Hazel Ammi или Visnaga Ананас Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anisetema Asparagus Aristemera Asparagus Artemia Aspara Боярышник Болдо Бурачник Кошелек пастуха Boswellia Bucco Butea superba Какао-кофе Колокольчик Кайпут Calamus Calamus Marigold Camedrio Ромашка Ромашка Римская Ромашка Камфора Корица Цейлонская девичья шерсть Капуцин Артишок Кардамон Сердечный чертополох Азиатский чертополох Carvi Cascara Casspressia Catecuida Catecuide Кориандр Клюква Барбарис Американская хризантема Тмин Куркума Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder эфедры Elenio элеутерококка бессмертника примулы вечерней хвоща люцерны Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Эвкалипт мачеха Farfaraccio Calabar фасоль Пажитник Фенхель Phytolacca Frangola Ash Fumaria японские грибы Galega Ganoderma Lucidum гарцинии камбоджийской Mulberry горечавки Метла Гинкго Guipana Гинкго Guipana Guipane Gynestra Гинкго Hibelia Гимназия Hibelia зверобой конского каштана Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Исландский лишайник Лимонный лен Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Balmiloto Baltimore American Lemonivedree Matè Melaleuca Melmilomertle American Lemonivedrious Крапива Мак Папайя Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Барвинок Phyllanthus Подорожник Picrorhiza Pilosella Pino Pisci метла диам Podofillo Polygala Грейпфрут Петрушка Подорожник Pueraria Mirifica мясник Pygeum Quassia Дуб ревень Ratania раувольфия смородина клещевина родиол шиповник Розмарин Rue Willow Sarsaparilla Sage бузина Лавр Sedum спорынья Сена Serenoa Repensus Соя Солидего Пижма Taraxus финик Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina валериана Vanilla коровяк Вербена Вероника Калина Барвинок Анютины глазки Омела Виноградная лоза Витания Йохимбе Шафран Имбирь Тыква Избранные болезни Ювенильные угри Розацеа Тиннитус Тиннитус Аэрофагия Болезни сухожилий Афония Афтас Альгиас Функциональный дурной запах изо рта Грудное вскармливание Аллергия Анемия Боль тревожность Артериосклероз Грудное вскармливание Аллергия Анемия Болезнь Тревога Артериосклероз Астроницентрит солевые мешки Хрупкие волосы Кариес Головная боль Целлюлит Морская болезнь Цистит С limaterio Cholecystopathy Высокий уровень холестерина язвенный колит Колоноскопия Ушибы Гематома Выздоровление Couperose Депрессия Дерматит пеленок дерматит Диабет Диарея эректильная дисфункция Dyslipidemia дисменорея диспепсия нарушения зрения Геморрой носовое сердца herethism Лихорадка фибромиалгии Gastrointomnia Гипертония Гипертония Гипертония Intellectia Желудочно-кишечные болезни Гипертония Гипертония Hypertons желтуха ларингит Реналь образование камней Зубная боль Боль в горле Худощавость Менопауза Метеоризм Мононуклеоз Болезнь Альцгеймера Болезнь Крона Тошнота Рвота Ожирение Темные круги Онихомикоз Остеопороз Сухая кожа Периартрит Пиорея Низкое давление Простатит Псориаз Холодные простуды Трещины груди Анальные трещины Гастро-носовая полость Ринофагестрессия Синдром лихорадки Синтигрессия Синтезирование Стоматологическая полость Ринофагресс Синтигрессия Синтригоценность Курение высокая Язва Burns Гвозди Хрупкая мелькает тепло Бородавка Головокружение Свойства травяного Солярии Неудавшаяся адаптогенный Aphrodisiac горькое анальгетик анестетика Анорексигенный анальгетик антацидный противоаллергическое анти-астматик Антибиотик катар Anticellulitiche противосудорожное Antidiaforetiche антидиарейного отечный глистогонный противорвотное Antiemorroidarie противовоспалительный Antiidrotiche Antinevrotiche Антиоксиданты жаропонижающий Противовоспалительные противоцинготное Антисептик спазмолитическое анти-мочевой аперитив Ароматизатор Вяжущий Бальзамический Бешич Капилляротроп Кардиотонический Ветрогонное Катартическое Едкое средство Целебные желчегонные средства Желчегонные красители Противоотечные средства Дезодоранты Очищающие потогонные очищающие средства Дезинфицирующие Детоксификаторы Мочегонные средства, утоляющие жажду Отхаркивающие рвотные средства Смягчающие вещества Эмолипатанты Эмоциональные средства Эмолипатические средства Гемостатические средства lanti Гипертензивные Снотворные Гипогликемические Гипотензивные Раздражители Слабительные Успокаивающие Наркотические Нервы Питательные вещества Одонталгическое Пекторальное Слабительное Средство Отвлекающее Реминерализирующее Освежающее Rubefacient Scialagoghe Седативное Soporifugas Чихание Желудок Stomatics Наркотический Подтяжка сосудов