Одуванчик: свойства и преимущества

, сем. Composite или Asteraceae) - травянистое растение, особенно широко распространенное в травянистых и вентилируемых местах по всей Италии и во всем мире (оно растет на лугах, на дорогах, на берегах водных путей и в других областях, характеризующихся влажными почвами; в садоводстве одуванчик даже считается «сорняком»).

Shutterstock

Среди различных популярных имен, которыми называют одуванчик, мы помним: «одуванчик», «желтая звезда» и «голова монаха».

Некоторые авторы прослеживают происхождение названия «одуванчик» от греческих терминов «тараксис» (расстройство, дисбаланс) и «акас» (лекарство). Поэтому неудивительно, что одуванчик - широко известное средство народной медицины.

Традиционные наименования, приписываемые ему в разных странах мира, также имеют большое значение, в том числе «итальянское« piscialetto »и французское« pissenlit ». В главе, посвященной свойствам и эффективности одуванчиков, мы лучше поймем, почему.

Для получения дополнительной информации: Одуванчик: питательные свойства и способы приготовления. лугов). За цветочной головкой следует серебристо-белый шарообразный шар с множеством семянок; отсюда и «популярное название« голова ».

овощной;

Как лечебное средство на травах.

Еда из одуванчиков

Потребление пищевого одуванчика показано для увеличения рациона растворимой клетчатки, фитостеринов, фенольных антиоксидантов, калия, магния, витамина С и каротиноидов.

Одуванчик - лечебное средство на травах

Одуванчик или продукты, полученные из него, полезны для тех, кто хочет увеличить диурез и / или увеличить синтез желчи и желчи, очистить / уменьшить застой / детоксикацию печени.

, в том числе: лютеолин, апигенин, изоцерцитрин (соединение, подобное кверцетину), кофейная кислота и хлорогеновая кислота, терпеноиды;

Тритерпены;

Сесквитерпены.