E154 КОРИЧНЕВЫЙ ФК ИЛИ КОРИЧНЕВЫЙ Кипплер
Brown FK или Kippler Brown - коричневый азокраситель синтетического происхождения.
В качестве добавки он может содержаться в некоторых рыбных продуктах, и его использование ограничено несколькими продуктами, поскольку существует вероятность того, что он может быть мутагенным.
Если этот краситель употребляется в высоких концентрациях, возможно, он может осесть в почках и на лимфатическом уровне. Это также может вызвать гиперактивность, астму, ринит, крапивницу и бессонницу. Кроме того, в сочетании с бензоатами он может вызывать у детей гиперактивность.
Он также был запрещен в некоторых странах, не входящих в ЕС, потому что существует риск, что он может быть канцерогенным.
ДОЗИРОВКА ADI: 3 мг на кг массы тела.