Сульфит кальция - это кальциевая соль сернистой кислоты.
Сульфит кальция представляет собой белый нестабильный порошок, который реагирует с кислородом с образованием сульфата кальция. В присутствии кислот образуется сернистая кислота, которая является консервантом.
Помимо своей более традиционной функции консерванта, сульфит кальция можно использовать в качестве отбеливающего агента при производстве сахара. Он также имеет функцию повышения стабильности овощных консервов.
Он может содержаться в сидре, сахаре, фруктовом соке и т. Д.
Это может снизить содержание витаминов в различных продуктах питания.
Сульфит кальция не имеет побочных эффектов для здоровья.
ДОЗИРОВКА ADI: 0,7 мг на кг массы тела.
.jpg)
