E463 ГИДРОКСИПРОПИЛЦЕЛЛЮЛОЗА
Гидроксипропилцеллюлоза получается из целлюлозы, основного составляющего полисахарида древесины и всех структур растений, химически пропилированной.
По сравнению с целлюлозой, она лучше растворяется в воде (и, будучи растворимой, она может ферментироваться в кишечнике).
Гидроксипропилцеллюлоза в основном используется в качестве загустителя, антиагрегатирующего и эмульгирующего агента, но также, вне пищевой промышленности, в качестве древесного наполнителя.
Это соединение, которое может содержаться в разных продуктах.
Высокие концентрации гидроксипропилцеллюлозы могут вызвать проблемы с кишечником, такие как вздутие живота, запор и диарея.
ДОЗА АДИ: /
E464 ГИДРОКСИПРОПИЛМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА: см. E460
E465 ЭТИЛМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА: см. E460
E466 КАРБОКСИЛМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА НАТРИЯ: см. E460
E468 ПЕРЕСЕЧЕННАЯ КАРБОКСИЛМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА НАТРИЯ: см. E460
E469 КАРБОКСИЛМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА, гидролизованная ферментативным путем: см. E460
