Хотя современная медицина ВАЖНА в восстановлении функциональности мозга, большой прогресс был достигнут в ослаблении дегенеративного ADVANCE и в предотвращении его возникновения; в дополнение к конкретным лекарствам как статистика, так и клиника смогли выделить некоторые важные компоненты образа жизни и диета, отвечающая за:
- Сохранение (вторичное по отношению к семейной предрасположенности) ЦНС от болезни Альцгеймера
- Замедление патологического прогресса и ухудшения
Примечание: очевидно, что оптимизация диеты и образа жизни, применяемая к человеку, страдающему болезнью Альцгеймера, НЕ является надлежащим лечением, а скорее является профилактической и паллиативной терапией от обострения деменции.
и «умственная гимнастика» (чтение антологии и поиск интеллектуальных и управленческих навыков) составляют два основных элемента против начала и обострения болезни Альцгеймера.
Кроме того, при составлении «истории питания пораженных и здоровых людей» была выявлена очевидная ПОЛОЖИТЕЛЬНАЯ корреляция между диетой, богатой насыщенными или гидрогенизированными жирными кислотами и холестерином, с преждевременной и прогрессирующей дегенерацией мозга. Напротив, богатая диета. : пищевые волокна (цельнозерновые, бобовые, овощи и свежие фрукты), антиоксиданты (B-каротин, витамин C, витамин E, цинк, селен, полифенолы и т. д.), фитостерины и полиненасыщенные жирные кислоты (семейство омега-3, омега- 6, семейство омега-9), по-видимому, ЗАЩИЩАЕТ от начала болезни Альцгеймера.
Обратите внимание, как ВСЕ пищевые характеристики, упомянутые выше, идеально отражают ключевые принципы средиземноморской диеты; поэтому диета, подходящая для предотвращения и замедления симптомов болезни Альцгеймера, является то же рекомендуется для снижения сердечно-сосудистого риска.
Таким образом, средиземноморская диета при болезни Альцгеймера может похвастаться следующими положительными эффектами:
- Замедлить снижение когнитивных функций у пожилых людей
- Снижение риска умеренного снижения когнитивных функций (MCI), которое является промежуточным звеном между физиологической деменцией и деменцией Альцгеймера.
- Снизить риск умеренного снижения когнитивных функций (MCI), ведущего к самой болезни Альцгеймера.
На данный момент еще не ясно, каковы превентивные механизмы средиземноморской диеты против болезни Альцгеймера, однако не исключено, что правильный выбор продуктов питания способствует снижению уровня триглицеридов и холестерина в крови, а также поддержанию гликемии и «инсулинемия в правильных пределах нормы; кроме того, благодаря недавним открытиям в отношении« поглощения липидов нервными клетками »(которые подчеркивают, сколько пищевых жиров может вносить вклад в состав нейронных мембран и миелиновых оболочек), это возможно выдвинуть гипотезу о том, что насыщенные и гидрогенизированные жиры, последние особенно в конфигурации транс, отрицательно влияют на поддержание функций мозга.
, разочарование и т. д.).
Ожидаются дальнейшие исследования, которые позволят более точно оценить и количественно оценить профилактическую и паллиативную роль средиземноморской диеты в отношении болезни Альцгеймера.
