Пример диеты Dash (диета против гипертонии)

Посылка

Следующие ниже показания предназначены ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО для информационных целей и не предназначены для замены мнения профессионалов, таких как врач, диетолог или диетолог, вмешательство которых необходимо для назначения и состава ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННЫХ пищевых терапий.

DASH диета

DASH - это аббревиатура от Диетические подходы к остановке гипертонии, переведено: Диетические подходы к блокированию гипертонии.

Гипертония: артериальная гипертензия определяется как постоянное (не случайное) состояние, при котором артериальное давление повышено по сравнению с физиологическими стандартами, считающимися нормальными (диастолическое> 90 и систолическое> 140 мм рт. ст.).

Диета DASH направлена ​​на восстановление гомеостаза у всех субъектов, страдающих артериальной гипертензией, связанной с неправильным и нездоровым образом жизни, в то время как она менее эффективна при вторичных патологических формах (т.е. при других заболеваниях) или при сильной генетической предрасположенности.

Диета DASH: принципы

Во-первых, диета DASH предполагает:

• Начните протокол двигательной физической активности
• Восстановите нормальный вес в случае нарушения
• Отменить курение

Кроме того, пищевая стратегия снижения давления рекомендует:

• Отказаться от употребления алкоголя
• Отменить добавленный хлорид натрия (NaCl - поваренная соль)
• Отменить продукты, консервированные с помощью хлорида натрия (NaCl - поваренная соль)
• Значительно сократить потребление продуктов, богатых насыщенными / гидрогенизированными жирами и холестерином.
• Снизить чрезмерную гликемическую нагрузку (отсюда постпрандиальная гипергликемия)
• Поощряйте употребление продуктов, богатых калием и магнием (которые положительно влияют на регуляцию артериального давления).
• Поощряйте потребление продуктов, богатых незаменимыми жирными кислотами ω3 (которые положительно влияют на регуляцию артериального давления).
• Используйте воду с низким содержанием минералов € ™.

Полезные добавки к диете DASH

Добавки, полезные для терапевтического улучшения диеты DASH, такие же, как упомянутые в статье. Пример диеты при высоком кровяном давлении, следовательно: калий и магний, незаменимые жирные кислоты ω3, аргинин и гипотензивные растения или экстракты растений (подробнее читайте в статье: Добавки для снижения артериального давления).

Пример диеты DASH

ПОДХОДИТ ДЛЯ:

• Почтальон, ведет сидячий образ жизни, любит аперитивы в компании.

Секс Ф. Возраст 37 Высота (см 160 Окружность запястья см 15 Конституция Обычный Рост / запястье 10,7 Морфологический тип Normolineo Вес (кг 72 Индекс массы тела 28,1 Оценка Избыточный вес Желателен физиологический индекс массы тела. 21,7 Желаемый физиологический вес кг 55,6 Основной обмен ккал 1312,3 Коэффициент уровня физической активности Легкий, да около 1,56 Расход энергии ккал 2407,2 Диета НОРМОКАЛОРИКА * Около 1430 Ккал Липиды 25% 357,5 ккал 39,7 г Белки 1,2 г / кг * физиол. 266,9 ккал 66,7 г Углеводы 56,3% 805,6 ккал 214,8 г Завтрак 15% 215 ккал Легкая закуска 10% 143 ккал Обед 35% 500 ккал Легкая закуска 10% 143 ккал Обед 30% 429 ккал

ВНИМАНИЕ! Приведенный ниже пример диеты характеризуется очень высоким потреблением синей рыбы, поскольку она богата незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами ω 3; d ». С другой стороны, следует помнить, что эта группа продуктов подвержен определенному уровню загрязнения тяжелыми металлами, поэтому другие специалисты считают целесообразным ограничить потребление максимум 3 или 4 порциями в неделю.

Пример диеты Dash - день 1

ПЕЙТЕ НЕ МЕНЕЕ 1,0–1,5 литра ЖИГОМИНЕРАЛЬНОЙ воды в день. Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 150 мл, 75,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Джем с небольшим количеством сахара 20 г, 35,8 ккал Полдник, всего около 10% ккал Клубника 200 г, 64,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Паста с томатным соусом Макароны из цельнозерновой крупы 70 г, 226,8 ккал Густой томатный соус без соли 100 г, 42,0 ккал Латук 100 г, 18,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 10 г, 90,0 ккал Полдник, всего около 10% ккал Кислая красная вишня 200 г, 100,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ Маринованные анчоусы с лимоном Филе европейских анчоусов 100 г, 131,0 ккал Лимонный сок 50 мл, 12,5 ккал Фенхель 150 г, 46,5 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 10 г, 90,0 ккал

Пример диеты Dash - день 2

ПЕЙТЕ НЕ МЕНЕЕ 1,0–1,5 литра ЖИГОМИНЕРАЛЬНОЙ воды в день. Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 150 мл, 75,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал медовый 20 г, 60,8 ккал Полдник, всего около 10% ккал ½ яблока с кожурой 150 г, 52,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Коричневый рис с кабачками коричневый рис 70 г, 253,4 ккал Цуккини 100 г, 16,0 ккал Редис 100 г, 23,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 10 г, 90,0 ккал Полдник, всего около 10% ккал ½ яблока с кожурой 150 г, 52,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ жареный тунец Филе желтого тунца 100 г, 108,0 ккал Баклажан 150 г, 36,5 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 15 г, 135,0 ккал

Пример диеты Dash - день 3

ПЕЙТЕ НЕ МЕНЕЕ 1,0–1,5 литра ЖИГОМИНЕРАЛЬНОЙ воды в день. Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 150 мл, 75,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Сгущенное молоко, подслащенное 20 г, 65,4 ккал Полдник, всего около 10% ккал ½ апельсина 200 г, 63,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Тушеные бобы Макароны из цельнозерновой крупы 80 г, 248,8 ккал Ракета 100 г, 25,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 10 г, 90,0 ккал Полдник, всего около 10% ккал ½ апельсина 200 г, 63,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ Запеченная скумбрия Филе скумбрии 100 г, 205,0 ккал Цуккини 150 г, 24,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 5 г, 45,0 ккал

Пример диеты Dash - день 4

ПЕЙТЕ НЕ МЕНЕЕ 1,0–1,5 литра ЖИГОМИНЕРАЛЬНОЙ воды в день. Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 150 мл, 75,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Джем с небольшим количеством сахара 20 г, 35,8 ккал Полдник, всего около 10% ккал Клубника 200 г, 64,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Паста с перцем Макароны из цельнозерновой крупы 70 г, 226,8 ккал Желтый перец 100 г, 22,0 ккал Латук 100 г, 18,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 10 г, 90,0 ккал Полдник, всего около 10% ккал Кислая красная вишня 200 г, 100,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ Бонито, запеченное в фольге с помидорами черри Филе бонито 100 г, 177,0 ккал помидоры черри 150 г, 28,5 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 5 г, 45,0 ккал

Пример диеты Dash - день 5

ПЕЙТЕ НЕ МЕНЕЕ 1,0–1,5 литра ЖИГОМИНЕРАЛЬНОЙ воды в день. Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 150 мл, 75,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Медовый 20 г, 60,8 ккал Полдник, всего около 10% ккал ½ яблока с кожурой 150 г, 52,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Коричневый рис с эндивием коричневый рис 70 г, 253,4 ккал эндивий 100 г, 17,0 ккал Редис 100 г, 23,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 10 г, 90,0 ккал Полдник, всего около 10% ккал ½ яблока с кожурой 150 г, 52,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ Жареная треска с петрушкой Филе атлантической трески 100 г, 123,0 ккал Петрушка пробовать Шпинат 150 г, 34,5 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 15 г, 135,0 ккал

Пример диеты Dash - день 6

ПЕЙТЕ НЕ МЕНЕЕ 1,0–1,5 литра ЖИГОМИНЕРАЛЬНОЙ воды в день. Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 150 мл, 75,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Сгущенное молоко, подслащенное 20 г, 65,4 ккал Полдник, всего около 10% ккал ½ апельсина 200 г, 63,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Тушеная чечевица Макароны из цельнозерновой крупы 80 г, 260,0 ккал Ракета 100 г, 25,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 10 г, 90,0 ккал Полдник, всего около 10% ккал ½ апельсина 200 г, 63,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ Амберджек с карпаччо Филе янтарного джека 100 г, 146,0 ккал Лимонный сок 50 мл, 12,5 ккал Валериан 150 г, 24,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 10 г, 90,0 ккал

Пример диеты Dash (диета против гипертонии)

ПЕЙТЕ НЕ МЕНЕЕ 1,0–1,5 литра ЖИГОМИНЕРАЛЬНОЙ воды в день. Завтрак, всего около 15% ккал Нежирное молоко, 2% от общего количества 150 мл, 75,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Джем с небольшим количеством сахара 20 г, 35,8 ккал Полдник, всего около 10% ккал Клубника 200 г, 64,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ Паста с рукколой песто Макароны из цельнозерновой крупы 70 г, 226,8 ккал Ракета 100 г, 50,0 ккал кедровые орешки 10 г, 56,5 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 5 г, 45,0 ккал Полдник, всего около 10% ккал Кислая красная вишня 200 г, 100,0 ккал Легкий йогурт 125 г, 70,0 ккал Обед, около 30% ккал ТОТ Запеченные сардины с каперсами Филе сардин 100 г, 129,0 ккал Каперсы 50 мл, 10,0 ккал Баклажан 150 г, 36,0 ккал ржаной хлеб 50 г, 129,0 ккал Льняное масло (сырое) 10 г, 90,0 ккал