Общность
Гидроксиметилбутират, также известный как HMB, представляет собой продукт метаболизма, синтезируемый организмом из лейцина.
Эндогенный синтез
В клеточной среде часть этой незаменимой аминокислоты (лейцин) с важными антикатаболическими функциями подвергается реакции трансаминирования; фермент, который катализирует эту реакцию, называется BCAT (специфическая трансаминаза для аминокислот с разветвленной цепью).
Большая часть KIC затем превращается в изовалерил-КоА, а около 5% метаболизируется в бета-гидрокси-бета-метилбутират (HMB); фермент, который катализирует эту реакцию, называется α-кетоизокапроатдиоксигеназой.
В конечном итоге для синтеза трех граммов HMB необходимо около 60 граммов лейцина, что не является обычным делом.
Фактически, по оценкам, организм взрослого мужчины весом 70 кг вырабатывает от 200 до 400 мг HMB в день, очевидно, также в зависимости от потребления лейцина с пищей.
HMB в продуктах питания и пищевых добавках
Гидроксиметилбутират был обнаружен в свином молоке; небольшие количества также содержатся в других продуктах, таких как грейпфрут, люцерна и сом.
Учитывая его нормальное присутствие в продуктах питания, HMB уже несколько лет продается как защищенная патентом добавка.
Согласно результатам некоторых исследований, добавка HMB будет оказывать ценный эргогенный эффект благодаря своим анаболическим, липолитическим и антикатаболическим свойствам с уменьшением DOMS.
Показания
Для чего используется HMB?
Уже несколько лет HMB приписывают антикатаболические и иммуномодулирующие свойства.
Хотя его антикатаболическая эффективность была описана при некоторых критических состояниях, таких как саркопения в зрелом возрасте, онкологическая кахексия или обширная травма, антикатаболический и анаболический эффект на здорового человека все еще остается неопределенным.
По этой причине широко разрекламированная способность HMB увеличивать мышечную массу у здоровых и тренированных людей еще предстоит прояснить.
Аура таинственности, окружающая HMB, вероятно, связана с наличием противоречивых исследований и с еще не полностью понятым механизмом действия, который предполагает участие особенно сложных метаболических путей в мышцах.
Свойства и эффективность
Какую пользу показал HMB во время исследований?
Как уже упоминалось, в научной литературе ведутся споры о реальной полезности ИСБ в спорте.
Если бы, с одной стороны, казалось бы, что HMB защищает мышечный протеолиз, вызванный интенсивными физическими упражнениями, с другой стороны, не наблюдалось бы общего увеличения мышечной массы у здоровых и тренирующихся субъектов (в отличие от того, что наблюдалось у пациентов с саркопенией и пациентов с непокоренной болезнью). ).
По этой причине анаболическая, антикатаболическая и иммуномодулирующая активность HMB, по-видимому, тесно связана с такими факторами, как пол, возраст, физическое состояние, состояние мышц и состояние здоровья.
В области здравоохранения некоторые исследования подчеркнули бы понижающие холестерин (фракция ЛПНП) и антигипертензивные свойства HMB; третьи предполагали возможное положительное влияние на иммунную систему и заживление ран, в то время как для вышеупомянутого стимула синтеза белка HMB мог быть потенциальной помощью при кахектических состояниях.
В связи с этим мы сообщаем «интересный и полный обзор 2008 года, в котором рассматриваются все основные исследования, проведенные в области ИСБ за последние годы: Влияние бета-гидрокси-бета-метилбутирата (HMB) на выполнение упражнений и состав тела на разных уровнях возраста, пола и опыта тренировок: обзор - Габриэль Дж. Уилсон, Джейкоб М. Уилсон, Ансси Х. Маннинен. (в свободном доступе по этому адресу).
Дозировка и способ применения
Как использовать HMB
Что касается способов приема, рекомендуется разделить суточную дозу на три приема по одному грамму каждая или 12,5 мг на кг массы тела.
Все это для компенсации короткого периода полувыведения HMB из плазмы, который можно количественно определить за два с половиной часа (с возвращением к базальному уровню в течение девяти часов после приема).
Дозировки более 3 граммов в день, по-видимому, не оказывают существенного аддитивного эффекта.
HMB обычно продается в капсулах для проглатывания с водой или другими напитками.
Учитывая его эргогенные свойства, было бы интересно оценить аддитивные эффекты одновременной связи между HMB и добавками со схожими характеристиками, такими как аргинин, глутамин и BCAA.
Также исходя из этих соображений, лучшее время для приема HMB - это завтрак, белковая закуска перед ночным отдыхом и вторая после тренировки.
Побочные эффекты
В настоящее время нет никаких известных побочных эффектов после использования HMB.
Эта безопасность также была подтверждена многочисленными другими экспериментальными исследованиями, проведенными на животных при применении особенно высоких доз HMB.
Противопоказания.
Когда нельзя использовать HMB?
Противопоказано применение HMB при гиперчувствительности к действующему веществу.
Фармакологические взаимодействия
Какие лекарства или продукты могут изменить действие HMB?
В настоящее время нет заметных лекарственных взаимодействий между HMB и другими активными ингредиентами.
Меры предосторожности при использовании
Что нужно знать перед приемом ИСБ?
Поскольку длительных исследований на детях, медсестрах и беременных женщинах не проводилось, в эти моменты жизни HMB следует применять не спонтанно, а только после профилактической консультации с врачом.