Поэтому ниже мы подробно рассмотрим требования к железу для выносливости, не забывая, что следует полностью избегать избытка этого микроэлемента из-за плохой способности организма устранять его и относительной тенденции к нежелательному накоплению, и Следует помнить, что дефицит железа вызывает железодефицитную анемию даже у людей, ведущих малоподвижный образ жизни, тогда как у спортсмена он проявляется в первую очередь в снижении спортивных результатов.
Для получения дополнительной информации: Важность железа в выносливости.Женщина теряет больше из-за менструального цикла, который составляет около 1,5 мг / сут. Однако следует учитывать, что это значение рассчитано в среднем, даже если потери сосредоточены примерно в 6 дней, иногда усложняя профиль крови - даже при эуменорее, то есть при нормальном цикле во всех отношениях.
к некоторым мешающим агентам, таким как:
- Наличие антинутриентов (фитатов, оксалатов, фосфатов, избытка клетчатки и т. Д.), Содержащихся в овощах (овощах и семенах), в таких напитках, как кофе, чай и т. Д.
- Высокая концентрация других минералов (например, кальция и фосфора)
- Особые заболевания или состояния (например, гипохлоргидрия)
- Недостаток витамина С или аскорбиновой кислоты.
Для женщин детородного возраста, учитывая практически невозможность достижения этих значений, процент увеличивается до 30%.
Даже просто принимая во внимание эти значения, можно сделать вывод, сколько некоторых спортсменов может не хватать, даже если это условие не следует принимать как должное.
для итальянского населения) потребность взрослого, ведущего малоподвижный образ жизни, составляет около 10 мг / день без менструации и 18 мг / день с нормальными потерями, в то время как беременная женщина должна приближаться к 27 мг / день (медсестра 11 мг / день).Перейдем ко второму способу.
Мы ожидали, что среди потерь железа также появится потоотделение; Предполагается, что за одну тренировку с отягощениями продолжительностью около 180 минут общее снижение содержания железа может достигать 1,5 мг - также может присутствовать так называемое кровотечение при физической нагрузке.
Для бегунов дело усложняется. Повторяющиеся шоковые нагрузки под подошвой стопы вызывают крошечные раздавливания, которые приводят к разрушению эритроцитов (красных кровяных телец). К счастью, по сравнению с тем, что считалось в прошлом, этот гемолиз, похоже, не слишком сильно влияет, поскольку восстанавливается железо «сломанных» эритроцитов - даже если это не означает, что общее количество эритроцитов временно уменьшается. .
Спортсмен, особенно фертильная женщина, не говоря уже о беременных, которые продолжают тренировки в течение первых нескольких недель, поэтому имеет больший риск дефицита, чем сидячий образ жизни. Некоторые исследования предполагают, что средняя диета, типичная для итальянца, не полностью покрывает потребности в железе спортсмена на выносливость, особенно если он вегетарианец или, что еще хуже, веган.
Вот почему большинство спортсменов не могут наилучшим образом показать свои результаты, будь то марафонцы, велосипедисты, триатлонисты или просто усердные любители кардиофитнеса в тренажерном зале.
В среднем потребность спортсмена по аэробной выносливости, который тренируется до 180 дюймов за один раз 3-4 раза в неделю, может составлять около 25-30 мг / день железа и более.
.Трудно установить конкретную дозировку, но, поскольку в среднем «диета содержит около 6,0 мг железа на 1000 ккал, мы говорим, что 15-20 мг / день может быть более чем достаточно».
Преувеличивая интеграцию, прибегать к дозам до 100-200 мг / день (как некоторые предполагают) совершенно бесполезно. Избыток обычно не всасывается, и в этом случае организм не может его ограничить, это может привести к избытку. накопление с появлением конкретных недугов.
Чтобы узнать больше: добавки железа в выносливости. Однако важно, чтобы это не единственное, что нужно контролировать, поскольку было показано, что это значение может быть в пределах нормы, пока запасы ферритина и гемосидерина исчерпаны. Для конкретной оценки дефицит железа, поэтому желательно проверить, по крайней мере, сывороточный ферритин и, возможно, гемосидерин, чтобы иметь более надежную картину уровня железа в организме и адекватности диеты. трансферрин в плазме - белок, который переносит железо из съеденной пищи и из поврежденных эритроцитов в ткани.
Однако слабость и снижение работоспособности могут быть связаны с чрезмерной тренировочной нагрузкой или другими проблемами, такими как гипотония, дефицит витаминов, неправильное питание, инфекционные заболевания, эндокринные дисфункции и т. Д. Поэтому целесообразно периодически проводить медицинское обследование. Кровь тесты будут оценивать количества, обычно наблюдаемые в области здравоохранения, такие как уровень сахара в крови, триглицериды, общий холестерин, ЛПВП, ЛПНП, значения печени, иммунная система и т. д .; если слабость сохраняется, рекомендуется также оценить значения щитовидной железы (при медицинское одобрение).
Если тесты усугубляют дефицит железа, врач пропишет добавку или изменение диеты - в зависимости от степени дефицита - или любые дополнительные тесты.
