Под редакцией доктора Девиса Замбурлина
Библиография: Д-р ЭНРИКО АРЧЕЛЛИ - Практические советы по здоровому и рациональному питанию игрока.
Диетология применительно к футболу
Даже в футболе, как и во многих других видах спорта, диетология значительно продвинулась вперед, и в последние годы все больше и больше тренеров и технических специалистов стали интересоваться этой важной проблемой, которая является неотъемлемой частью совершенствования спортсмена.
Власть и матч
Матч представляет собой самый важный момент для игрока, это проверка его достоинства и проделанной работы за неделю; поэтому всегда необходимо соблюдать «адекватную диету».Следовательно, для достижения наилучших результатов на соревнованиях важно выбрать диету, включающую правильную пищу и напитки до и во время матча. Способ кормления после него также будет иметь важное значение для лучшего восстановления, позволяя спортсмену явиться на следующую тренировку в оптимальных условиях На самом деле, современный футбол требует тесного взаимодействия, и часто бывает, что вам нужно сыграть еще один матч менее чем через три дня.
Перед игрой
Даже сегодня в кормлении, которое предшествует матчу, игроки допускают различные ошибки, независимо от того, являются ли они профессионалами, играют ли они в более низких категориях или в молодежных категориях. Некоторые из этих ошибок иногда не влияют на результат матча только потому, что Игроки, особенно молодые, обладают способностями к пищеварению, которые намного превышают норму, поэтому у них не возникает проблем. Иногда молодой возраст также помогает, когда вы едите продукты, которые не рекомендуются или сочетаются неправильно. В других ситуациях, однако, ошибки Произошедшие события не видны сразу, но определяют ухудшение «работоспособности» во время гонки и сезона (алкоголь, дым и т. д.).
Очень продолжительное голодание
Спортсмены и тренеры не могут недооценивать тот факт, что прием пищи и напитков не должен происходить в течение длительного времени, поскольку это может отрицательно сказаться на физических характеристиках, а возможно, и на психических характеристиках игрока. Последствия неправильной диеты может создавать ситуации разного типа:
гипогликемия натощак, реактивная гипогликемия и гиперлипидемия, которые, особенно в сочетании с последствиями наступления утомляемости, могут вызвать значительное ухудшение работоспособности.
Следовательно, если верно, что неправильный прием пищи может нанести вред, то также верно и то, что также важно, чтобы игрок не ходил на игру голодным в течение нескольких часов; просто чтобы привести пример, играя утром в спортсмен не должен попадать в разгрузочный лагерь. Следствием этого может быть «гипогликемия», то есть снижение уровня глюкозы в крови; в результате игрок будет жаловаться на отсутствие ясности во время игры и плохую производительность и спортивные способности.
Пищеварение все еще продолжается
Иногда, особенно у спортсменов-любителей, возникает проблема, обратная предыдущей, - проблема прекращения приема пищи, когда до начала матча остается слишком мало времени.
Если интервал между окончанием еды и началом предматчевой разминки слишком короткий (или / и если вы ели плохо усваиваемую или плохо сочетающуюся пищу), то на поле у вас могут быть обе проблемы с желудочно-кишечным трактом. тип (тяжесть, кислотность, тошнота, рвота) и общие проблемы (головокружение, упадок сил) из-за того, что пищеварение еще не закончилось и кровь течет в желудок. Из этой ситуации мы можем сделать вывод, что производительность ухудшается. На мозг также негативно влияет то, что еда все еще находится в желудке.
Итак, какие питательные вещества следует исключить из предматчевого приема пищи или отдать им предпочтение? В следующей статье мы подробно рассмотрим несколько советов. "
Другие статьи по теме «Питание футболиста»
- Силовые тренировки в футболе - Часть седьмая
- Питание футболиста: предматчевое питание
- Питание футболиста до и во время матча
- Питание футболиста после игры