Искусственное молоко: когда они показаны?
Искусственное молоко, также называемое «сформулированным», производится из коровьего молока, которое подвергается значительным изменениям, чтобы сделать его подходящим для нужд новорожденных. На самом деле коровье молоко нельзя считать пригодным для кормления грудных детей.
Если когда-то использовалось ослиное молоко, похожее по составу на материнское молоко, то сегодня есть искусственные продукты, которые очень близки к его нормам питания. Искусственное молоко в настоящее время является единственной и действенной альтернативой грудному вскармливанию в тех случаях, когда это невозможно; в этой связи уместно указать на некоторые принципиальные моменты.
Выбор искусственного молока всегда и исключительно за педиатром; мать не может и абсолютно не должна выбирать его в соответствии со своими предпочтениями, как это происходит во время обычных покупок в супермаркете. Фактически, среди представленных на рынке искусственного молока могут быть небольшие различия в составе, которые делают один продукт более подходящим, чем другой.
Состав искусственного молока в любом случае должен соответствовать предписаниям "ESPGAM", международного контрольного органа, состоящего из врачей (педиатров, гастроэнтерологов, аллергологов и т. Д.), Которые изучают диетические потребности ребенка в соответствии с правильным развитием и профилактика проблем будущего (аллергия, пищевые предпочтения - важны в профилактике ожирения, диабета и других заболеваний - и т. д.).
ESPGAM обеспечивает оптимальные диапазоны концентраций для каждого нутриента, который после того, как стал предметом регулирования ЕЭС, введенного государствами-членами, обязывает производителей детского питания соблюдать эти указания.
Для максимальной защиты новорожденного правила и меры контроля в отношении искусственного молока особенно строги.
Чтобы оценить рост новорожденного, педиатры полагаются на антропометрические измерения. Наиболее часто измеряемыми параметрами являются вес, возраст, окружность головы, длина, кожная складка руки и ее окружность.
Затем эти данные сравниваются с конкретными графиками, которые показывают конкретные кривые роста (разные для обоих полов). Оценка результатов важна как в том случае, если ребенка кормят материнским молоком, так и если его кормление основано исключительно на искусственном молоке.
Случаи, когда грудное вскармливание невозможно
Установив, что грудное молоко представляет собой первую и незаменимую пищу для новорожденного, есть несколько очень специфических ситуаций, в которых невозможно кормить грудью. Одним из наиболее распространенных является доказанная невозможность кормления грудью из-за недостатка молока или агалеазы (состояние, которое встречается у 2% матерей); К счастью, в более редких случаях существуют серьезные противопоказания к грудному вскармливанию, например, при наличии серьезных заболеваний (например, ВИЧ, туберкулез), употреблении наркотиков, недоедании, приеме определенных лекарств, которые могут переходить в молоко, или изнурительных методов лечения различных видов.
Виды детских смесей, предназначенные для здоровых младенцев
В зависимости от возраста, для которого они предназначены, они различаются по:
Адаптированное молоко или стартовое молоко: более усвояемое и богатое сывороточными белками, по составу оно очень похоже на грудное молоко, оно обогащено лактозой, олигосахаридами, в основном растительными жирами, витаминами и минеральными солями. В настоящее время это наиболее употребляемое молоко с рождения до 4-5 месяцев жизни.
Это определено Детское или стартовое молоко (отмечен цифрой 1).
Частично адаптированное молоко или последующее молоко: оно отличается более низким содержанием лактозы, частично замененным глюкозой и сахарозой, а также другим содержанием белка. По сравнению с предыдущим, по составу он ближе к коровьему, особенно по белкам и липидам. Однако он более богат железом.
Это называется Follow-on Milk (отмечен цифрой 2) и подходит для детей в возрасте от 6 до 12 месяцев.
Молоко для роста вводят с 12 месяцев и старше.Даже если это не настоящее детское питание, они всегда входят в состав диетических продуктов. Фактически, они состоят из обычного коровьего молока с добавлением витаминов и минеральных солей. Фактически, с первого года жизни ребенок может потреблять коровье молоко, потому что его пищеварительная система достигла адекватной стадии развития.
Если существуют строгие правила для адаптированного и частично адаптированного молока, а также четко определенные пределы концентрации для каждого отдельного питательного вещества, для ростового молока появляется большая свобода в формулировании продукта.
Жидкое или порошковое искусственное молоко коммерчески доступно; в то время как первые гарантируют большую практичность (даже если они должны быть употреблены быстро после открытия), вторые занимают меньше места (но требуют более длительного времени приготовления). Нет значительных различий в качественном и количественном составе питательных веществ, поскольку у нас считается установленным строгими международными правилами.
Молоко, молочные продукты и сыры Asiago Brie Burrata Caciocavallo Rennet Camembert Cheddar Milk Cream Crescenza Emmental Feta Milk Flakes Fontina Herbal Cheeses Постные сыры Сыры, богатые кальцием Gorgonzola Gouda Grana Padano Gruyere Kéfalair Адаптированное молоко Соевое молоко Соевое молоко Концентрированное молоко Соевое молоко Искусственное молоко Концентрированное молоко молоко Сухое молоко и концентрированное молоко Обезжиренное и полуобезжиренное молоко Молоко без лактозы Молоко Растительное молоко Молочные продукты Лердаммер Маскарпоне Монтазио Моцарелла Моцарелла Моцарелла Взбитые сливки Кулинарные сливки Свежие сливки Пармиджано Реджано Пекорино Филадельфия Примо Продажа Проволоне Рикотта Робиола Рокфортино Скамортеоне ДРУГОЕ ИЗДЕЛИЯ МОЛОКО И ПРОИЗВОДНЫЕ Категории Алкогольные продукты Мясо Злаки и производные Подсластители Сладости Субпродукты Фрукты Сухофрукты Молоко и производные Бобовые Масла и жиры Рыба и рыбные продукты Мясное ассорти S pezie Овощи Рецепты здоровья Закуски Хлеб, пицца и булочки Первые блюда Вторые блюда Овощи и салаты Сладости и десерты Мороженое и шербеты Сиропы, ликеры и граппа Основные приготовления ---- На кухне с остатками Карнавальные рецепты Рождественские рецепты Рецепты легкой диеты Женский день, Рецепты на день мамы, папы Функциональные рецепты Международные рецепты Пасхальные рецепты Рецепты для больных целиакией Рецепты для диабетиков Рецепты для праздников Рецепты на День святого Валентина Рецепты для вегетарианцев Белковые рецепты Региональные рецепты Веганские рецепты