(ω3) - жирные кислоты (AG).
теги:
психология натуральные добавки детское здоровье
Как и омега-6, они являются частью небольшого набора незаменимых липидов (AGE), поскольку организм не может производить их самостоятельно.
Омега-3 и 6 называются полиненасыщенными (ПНЖК), потому что они содержат более одной двойной связи в своей химической структуре. Они имеют физические характеристики остаточной жидкости при низких температурах и легко портятся.
Омега-3 и омега-6 химически различаются расстоянием между первой двойной связью по отношению к метильной группе.
Омега-3 и 6 выполняют схожие, но также разные функции в зависимости от конкретного типа молекулы.
