: глютен вызывает чрезмерный и сильный иммунный ответ, направленный на клетки тонкого кишечника, используемые для поглощения питательных веществ. В свете недавних исследований было замечено, как конкретный вирус (ротавирус) может влиять на проявление и обострение целиакии.
, анемия, анорексия, авитаминоз, спазмы в животе и мышцах, слабость, диарея, потеря веса, боли в костях, вздутие живота и метеоризм, остеопороз, зуд, кожная сыпь, стеаторея.Для получения дополнительной информации: Целиакия: симптомы, причины, диагностика.
ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИ ВНИМАНИЕ
Информация о лекарствах для лечения целиакии не предназначена для замены прямых отношений между медицинским работником и пациентом. При глютеновой болезни всегда консультируйтесь со своим врачом и / или специалистом перед приемом любого лекарства или продукта.Эти специалисты в области здравоохранения смогут помочь пациенту выбрать стратегию, которая лучше всего подходит для борьбы с глютеновой болезнью.
, можно избежать расстройств, связанных с непереносимостью глютена.Поскольку, как мы уже видели, глютен является элементом, вызывающим глютеновую реакцию, первое основное правило явно состоит в том, чтобы избегать всех продуктов, содержащих его следы: овса, полбы, пшеницы, камута, ячменя, ржи, манной крупы, тритикале и производных. .
С другой стороны, кукуруза, просо, рис и некоторые псевдозерновые культуры, такие как амарант и киноа, могут присутствовать в рационе глютена, поскольку они не образуют глютен при контакте с водой.
После выведения из организма всех следов глютена воспаление кишечника имеет тенденцию постепенно исчезать, и через несколько дней исчезают все симптомы, сопровождающие заболевание.
В тяжелых случаях заживление кишечных ворсинок может занять несколько недель или даже месяцев.
Контроль диеты - наиболее подходящий терапевтический вариант, позволяющий избежать симптомов, связанных с глютеновой болезнью; лекарства иногда могут облегчить воспаление кишечника, когда диетической коррекции недостаточно.
Витаминные добавки
В некоторых случаях пациентам с глютеновой болезнью может потребоваться «витаминно-минеральная добавка, в состав которой входят:
- Железо;
- Фолаты;
- Витамин B12;
- Витамин Д;
- Витамин К.
Интеграция витаминов и минералов полезна для противодействия возможному состоянию недоедания в контексте глютеновой болезни.
Врач должен назначить или рекомендовать наиболее правильную пищевую добавку для больных целиакией, основываясь на недостатке одного витамина, а не другого; в большинстве случаев витамины и минералы принимают в форме таблеток или капсул; однако в определенных обстоятельствах можно принимать эти активные ингредиенты путем инъекции.
Кортиокостероиды
У некоторых пациентов иммунная реакция на глютен проявляется настолько резко, что для контроля воспаления кишечника требуются стероидные препараты.
Обычно кортикостероиды назначают при резистентной целиакии. В любом случае терапию подобными препаратами можно проводить только и исключительно по назначению врача.
Читайте также: Безглютеновая диета
.jpg)
