Основная функция аминокислот - участие в синтезе белка, биологическом процессе, который приводит к образованию белков, необходимых для поддержки различных функций организма. Каждый белок, по сути, состоит из переменного числа аминокислот (ориентировочно с 50 до 2000).
По своей функции белки можно разделить на: регуляторные (ферменты, пептидные гормоны), структурные (коллаген и эластин), сократительные (мышечные белки), транспортные (например, белки плазмы, такие как альбумин или гемоглобин) и защитные ( антитела или иммуноглобулины).
Однако белки и, в частности, аминокислоты, из которых они состоят, также могут выполнять энергетическую, кетогенетическую или глюконеогенетическую функцию. Поэтому мы говорим о:
Глюкогенные аминокислоты: могут обеспечить глюкозу
Кетогенные аминокислоты: могут обеспечивать кетоновые тела(некоторые аминокислоты попадают в обе категории)
ГЛЮКОГЕНЕТИЧЕСКИЕ АМИНОКИСЛОТЫ (вернее глюкогенные), в частности,
ТАКИЕ, КТО (путем переаминирования или окислительного дезаминирования) ПРОИЗВОДИТ (напрямую или через пируват)
ОКСАЛАЦЕТАТ
Использование аминокислот для получения энергии зависит от резервов организма, чем больше они (адипоциты, печеночный гликоген и мышечный гликоген) уменьшаются и тем сильнее окисляется их углеродная структура с последующим образованием глюкозы в результате печеночного неоглюкогенеза.
Биохимические данные:
глюконеогенез
четонические тела
Аминокислоты
глюкогенный
Глюкогенные аминокислоты е
кетогенный
Аминокислоты
кетогенный
Не важно
Аланин
Аргинин
Аспарагин
Аспартат
Цистеин
Глутамат
Глутамин
Глицин
Гистидин
Пролин
Серин
Тирозин
Существенный
Метионин
Треонин
Валина
Фенилаланин
Изолейцин
Триптофан
Лейцин
Лизин
.jpg)
