Мальтодекстрин Спорт - Энервит

О Мальтодекстрине Спорт - Enervit

Солод + Syform

Пищевая добавка на основе мальтодекстрина

ФОРМАТ
Упаковка 450 грамм

Состав: кукурузный мальтодекстрин (D.E = 19)

На суточную дозу (52 г = 4 мерные ложки)
Энергетическая ценность: 200 Ккал.
Белок 0 грамм
Углеводы 50 грамм
Жир 0 грамм

Мальтодекстрин - Полимерные цепи разной длины, состоящие из молекул глюкозы, связанных между собой альфа-1-4 гликозидной связью, полученные путем контролируемого переваривания кукурузного крахмала.

Классификация различных мальтодекстринов проводится с использованием параметра, известного как D.E.(Dextrose Equivalence), показатель степени гидролиза и относительных химико-физических характеристик продукта. Это значение от 4 до 40 коррелирует со сложностью макромолекул мальтодекстрина:

1. D.E. очень низкий индекс сна сложных полисахаридов
2. D.E. высокие значения указывают на структурно простые мальтодекстрины, состоящие из коротких полисахаридных цепей.

Превосходная растворимость в воде, хороший уровень абсорбции, быстрое время переваривания делают эти молекулы отличным источником энергии в спорте, альтернативой «пищевым» источникам глюкозы. Фактически, как и последнее, переваривание макромолекул мальтодекстрина дает единичные единицы глюкозы, но с меньшими затратами времени, энергии и органических усилий.
Переваривание мальтодекстринов, как и других продуктов на основе углеводов, начинается во рту с амилазы слюны, которая на мгновение приостанавливается в желудке и затем возобновляется в тонком кишечнике. Следовательно, через кровоток глюкоза в крови может использоваться для различных целей, от энергии до накопления.

Мальтодекстрины в спортивной практике

В спорте мальтодекстрины используются для разных целей:

• Энергетическая функция: до и во время тренировки для поддержки спортивных результатов;
• Функция восстановления: в анаболическом окне после тренировки для восстановления запасов гликогена в мышцах;
• Адъювантная функция: улучшение профиля абсорбции других молекул, таких как аминокислоты и белки различных типов.
• Функция восполнения запасов воды: очень полезна при приготовлении гипотонических или изотонических напитков, которые могут способствовать прохождению жидкости к просвету сосудов.

Обоснование - Мальтодекстрин Спорт - Энервит

Были проведены многочисленные исследования по интеграции углеводов различной сложности в спортивную практику.
Из «критического анализа опубликованных работ по данной теме» можно сделать ряд выводов, которые могут помочь спортсмену в оценке правильной интеграции:

1. Доказанный энергетический эффект: прием пищи с углеводами или мальтодекстрином и / или фруктозой до и во время тренировки может улучшить спортивные результаты и уменьшить ощущение усталости, повышая уровень глюкозы в крови и ее окисление;
2. Антикатаболический эффект: правильная интеграция с мальтодекстрином может снизить уровень окисления аминокислот в мышцах, а, следовательно, и уровень аммиака;
3. Анаболический эффект: прием углеводов в различных формах может способствовать накоплению мышечного гликогена и повысить уровень синтеза белка при повышении уровня инсулина.

Однако списка потенциальных эффектов недостаточно, чтобы понять важность правильного приема мальтодекстрина в спорте, поскольку существуют мальтодекстрины с разными свойствами и временем переваривания, а также различные потребности в органических веществах в зависимости от вида спорта, «интенсивность упражнений. и «цель.

Особенности продукта Мальтодекстрин Спорт - Энервит

Рассматриваемый продукт содержит мальтодекстрин с эквивалентом декстрозы, равным 19, поэтому хороший компромисс между быстрым временем всасывания и длительной доступностью, который адаптируется к потребностям спортсмена на выносливость для интеграции во время спортивных выступлений.

Способ применения, рекомендованный компанией - Мальтодекстрин Спорт - Энервит.

Для идеального потребления энергии при физической активности примите 4 мерные ложки (52 г), растворенные в полулитре воды.

Способ применения в спортивной практике - Мальтодекстрин Спорт - Энервит

Невозможно установить эффективную дозировку, подходящую для всех, как это делают производители.
Фактически, протокол приема добавок должен учитывать тип диеты, вид спорта, предполагаемую цель, «время приема на работу и т. Д.»
Тем не менее, можно предложить правильное разведение: несколько исследований фактически показали оптимальную абсорбцию и отсутствие побочных эффектов (диареи) в диапазоне разведения от 6 до 10% (то есть в случае, предложенном производителем : 6% = 52 грамма мальтодекстрина в 870 мл воды или 10% = 52 грамма мальтодекстрина в 520 мл воды).
Полученные таким образом разведения позволяют получать изо или гипосмотические напитки, с одной стороны, избегая чрезмерного возврата воды в просвет кишечника, а с другой стороны, облегчая транзит и всасывание молекул глюкозы.
Кроме того, чтобы избежать накопления осмотически активных молекул в кишечном тракте, предпочтительнее принимать напиток маленькими глотками.

Синергия

Мальтодекстрин + белки: в фазе восстановления он может быть полезен для улучшения анаболического окна.
Мальтодекстрин + минеральные соли: необходимы для восполнения запасов гидросалина, если они входят в состав гипо- и изотонического напитка.
Мальтодекстрин + аргинин: значительно усиливает синтез гликогена по сравнению с одним мальтодекстрином;
Мальтодекстрин + фруктоза: улучшает мышечное окисление проглоченных углеводов по сравнению с введением только мальтодекстрина;
Мальтодекстрин + аминокислоты: перед тренировкой значительно снижает повреждение мышц, поддерживает работоспособность и снижает уровень кратинкиназы в плазме.
Мальтодекстрин + антиоксиданты: могут уменьшить окислительное повреждение, вызванное интенсивными физическими упражнениями.

Побочные эффекты мальтодекстрина в спорте - Enervit

Побочные эффекты, которые могут возникнуть после неправильного приема мальтодекстрина, могут быть краткосрочными или долгосрочными.
В краткосрочной перспективе обычно могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом, включая спазмы в животе, диарею, тошноту и рвоту.
С другой стороны, долгосрочные эффекты можно сравнить с теми, которые можно получить при чрезмерном питании, богатом простыми углеводами (избыточный вес, ожирение и связанные с ним заболевания).

Меры предосторожности при использовании Мальтодекстрин Спорт - Энервит

Продукт противопоказан при патологии почек или печени, сердечно-сосудистых заболеваниях и / или гипертонии, при беременности, в период лактации и в возрасте до 14 лет.

Эта статья, посвященная критическому перечитыванию научных статей, университетских текстов и общепринятой практики, предназначена только для информационных целей и, следовательно, не имеет значения, отпускаемого по рецепту врача. Поэтому всегда необходимо проконсультироваться с врачом, диетологом или фармацевтом, прежде чем принимать какие-либо добавки.. Подробнее о критическом анализе Мальтодекстрина Спорт - Энервит.

БИБЛИОГРАФИЯ

Окисление при совместном приеме мальтодекстринов и фруктозы во время физических упражнений.
Уоллис Г.А., Роулендс Д.С., Шоу К., Джентдженс Р.Л., Джукендруп А.Е.
Медико-спортивные упражнения. 2005 Март; 37: 426-32.
Арка Пфлюгерса.2003 Май; 446: 211-9. Epub 2003 4 марта.
Углеводы улучшают упражнения средней и высокой интенсивности в жару.
Картер Дж., Джукендруп А.Е., Мандель Т., Джонс Д.А.
Полоскание рта с углеводами в сытом состоянии: отсутствие улучшения результатов испытаний на время.
Белен М., Бергюис Дж., Бонапарт Б., Баллак С.Б., Джукендруп А.Е., ван Лун Л.Дж.
Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2009 август; 19: 400-9.
Прием углеводов во время упражнений не замедляет наступление усталости во время упражнений субмаксимального цикла.
Lacerda AC, Alecrim P, Damasceno WC, Gripp F, Pinto KM, Silami-Garcia E.
J Strength Cond Res., Июль 2009; 23: 1276-81.
J Physiol. 2009 15 апреля; 587 (Pt 8): 1779-94. Epub 2009 23 февраля.

Чувство углеводов во рту человека: влияние на физическую работоспособность и активность мозга.

Чемберс ES, Мост М.В., Джонс Д.А.
J Sports Med Phys Fitness. 2006 июнь; 46: 248-56.

Улучшает ли углеводное питание перед тренировкой беговые лыжи на 20 км?

Франческато депутат, Пунтель И.
Медико-спортивные упражнения. 2004 декабрь; 36: 2107-11.

Влияние углеводного полоскания на время пробного цикла в течение 1 часа.

Картер JM, Jeukendrup AE, Джонс DA.
J Strength Cond Res.2003 февраль; 17: 20-5.

Влияние приема жидких углеводов на повторяющиеся упражнения с максимальным усилием у соревнующихся велосипедистов.

Haub MD, Haff GG, Potteiger JA.
Эргономика. 2000 Октябрь; 43: 1528-37.

Влияние углеводных добавок на моделируемые упражнения судей лиги регби.

MaClaren DPM, Close GL.
В этом исследовании оценивалась эффективность дополнения восьми судей элитной лиги регби 6% раствором мальтодекстрина (Md) во время имитации игры лиги регби.
Int J Sport Nutr. 1999 сентябрь; 9: 241-50.

Влияние углеводно-аргининовой добавки на углеводный обмен после тренировки.

Яспелкис BB 3-й, Айви JL.
Int J Sport Nutr. 1997 июн; 7: 128-37.

Гликемический и инсулинемический ответ на несколько приемов углеводов перед тренировкой.

Короткий KR, Шеффилд-Мур M, Costill DL.
Восемь тренированных велосипедистов приняли 22,5, 45 или 75 г мальтодекстрина и декстрозы, растворенных в 473 мл воды или равном объеме плацебо (PL).
Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1997; 76: 504-9.

Влияние различных напитков на гормоны, участвующие в энергетическом обмене, во время упражнений в жару у ранее обезвоженных субъектов.

Хименес К., Мелин Б., Коулманн Н., Шарпене А., Котте-Эмард Дж. М., Пекиньо Дж. М., Савури Дж., Биттель Дж.
Int J Sports Med.1994 Ноябрь; 15: 466-71.

Гормональные реакции и реакции метаболитов на прием глюкозы и мальтодекстрина с добавлением гуаровой камеди или без нее.

Макларен Д.П., Рейли Т., Кэмпбелл ИТ, Фрейн К.Н.
J Sports Med Phys Fitness. 1994 сентябрь; 34: 263-70.

Влияние приема углеводов на результативность велосипедистов, не соблюдающих голодание, во время имитации гонки на время на 80 миль.

Langenfeld ME, Seifert JG, Rudge SR, Bucher RJ.
Am J Physiol. 1991 июн; 260 (6, часть 1): E883-90.

Прием углеводов, истощение гликогена и метаболизм аминокислот во время упражнений.

Wagenmakers AJ, Beckers EJ, Brouns F, Kuipers H, Soeters PB, van der Vusse GJ, Saris WH.
Медико-спортивные упражнения. 1989 Октябрь; 21: 540-9.

Влияние упражнений и тренировок на опорожнение желудка от углеводных напитков.

Rehrer NJ, Beckers E, Brouns F, Hoor ten F, Saris WH.
Окисление твердых и жидких источников углеводов во время упражнений.
Пфайффер Б., Стеллингверфф Т., Залтас Э., Йюкендруп А.Е.
Медико-спортивные упражнения. 19 марта 2010 г. [Epub перед печатью]
Медико-спортивные упражнения. 16 апреля 2010 г. [Epub перед печатью]

Окисление углеводов из углеводного геля по сравнению с напитком во время упражнений.

Пфайффер Б., Стеллингверфф Т., Залтас Э., Йюкендруп А.Е.
Углеводный гель, он всасывается и окисляется так же, как напиток.