Barf - это аббревиатура от английского слова Кости и сырая пища (кости и сырая пища), изобретенная Деброй Трипп.
Барф-диета попадает в категорию Сырое кормление (Сырая пища) и основан на выборе НЕприготовленных продуктов, содержащих «физиологическое» количество пятой четверти (кости и субпродукты).
В частности, барф-диета состоит из:
- 60-80% костей с мякотью мяса (до 50% мяса), например куриная шейка, тушка, крылья и ножки.
- 20-40% из фруктов и овощей, субпродуктов, мяса, яиц и молочных продуктов.
Применительно к ветеринарному питанию такое разделение концептуально неверно.
Это «само животное должно выбирать, что есть, а что выбрасывать, независимо от экономических интересов, которые тяготеют к пищевой и ветеринарной промышленности».
Более того, давайте не будем забывать, что плотоядные животные эволюционировали, чтобы переваривать любые ткани животных (в правильных пропорциях, конечно).
Дикие хищные млекопитающие (например, кошачьи и псовые), особенно мелкие или средние, не оставляют остатков или оставляют их лишь незначительно. Причин две:
- При дефиците пищи они всегда оптимизируют соотношение «энергия, затраченная на охоту / энергия, полученная от хищников».
- Остатки коррелируют только с чрезмерным количеством еды. В природе этого почти никогда не бывает, потому что охота на крупную добычу всегда связана с повышенным риском травм. Кроме того, остатки пищи, как правило, расходуются и часто крадутся другими животными. Имея выбор, одинокие охотники нацеливаются на множество меньших жертв, а не на одну большую. Стайные виды могут вести себя противоположным образом.
Словом, в нужных количествах пятая четверть считается неотъемлемой частью рациона охотничьих млекопитающих.
