Помидоры действительно вкусны по многим рецептам, но иногда кожица, окружающая их, делает блюдо неприятным. Подумайте, например, о том, чтобы приготовить томатный соус, оставив кожицу: в этом случае вам нужно профильтровать соус. Или представьте, что нужно долго хранить очищенные помидоры: как удалить кожуру? Даже салатные помидоры можно недооценить, если кожица слишком твердая и толстая. К счастью, есть надежный способ очистить помидоры: это займет всего несколько секунд и кастрюлю с кипящей водой.
Видео рецепта
Проблемы с воспроизведением видео? Перезагрузите видео с YouTube.
Удостоверение личности рецепта
-
Ингредиенты
- Q.b. медных помидоров
Необходимые материалы
- Маленькая кастрюля с кипятком
- Нож
- Разделочная доска
