E131 - BLEAU PATENTATO V (C.I. 42051)
Патент Bleau V - это синий цвет, синтетический тип, используемый во многих продуктах, таких как конфеты, сиропы, ликеры, напитки, глазурь, мороженое и фруктовое мороженое. В настоящее время имеется мало данных о его влиянии на здоровье человека. Сообщалось о случаях снижения артериального давления и эпизодов тремора. У людей, страдающих аллергией, bleau patatoV может вызвать сенсибилизацию кожи, крапивницу, зуд, тошноту и бессонницу. Может быть канцерогенным; в настоящее время запрещен в Австралии.
ДОЗА: 15 мг на кг массы тела.