E504 КАРБОНАТ МАГНИЯ
E504 (I): КАРБОНАТ МАГНИЯ.
E504 (II): БИКАРБОНАТ МАГНИЯ.
Карбонат магния и бикарбонат магния - это соединения, полученные из гидроксида магния, используемые в пищевой промышленности в качестве регуляторов кислотности, поддержки добавок, агентов против слеживания и разрыхлителей.
Они могут содержаться в различных продуктах, например, в разрыхлителе.
В настоящее время нет известных отрицательных побочных эффектов для здоровья человека.
В высоких концентрациях они обладают слабительным действием.
ДОЗА АДИ: не определено.