- высокий холестерин ЛПНП (плохой)
- гипертония
- курить
- диабет
- семейная история атеросклероза
- ожирение
- придерживаться плохой диеты
- сидячий образ жизни
С другой стороны, диета, богатая определенными продуктами, такими как овощи, фрукты и рыба, снижает риск атеросклероза и сердечных заболеваний.
Правильная диета, богатая антиоксидантными продуктами, способными противодействовать свободным радикалам, и хорошими жирами (и понижает уровень плохого холестерина), является первым шагом в борьбе с атеросклерозом. Она связана со здоровым образом жизни .: движение, сбалансированное питание и отказ от курения , главный враг артерий, поскольку он усиливает вредное действие холестерина и отменяет положительное действие продуктов, которые помогают предотвратить закупорку артерий, которые, кроме того, также являются одними из зимних продуктов, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови диабетиков.
В этой статье много идей для здоровых и вкусных антихолестериновых перекусов.
, клубника, клюква, малина и ежевика особенно полезны для здоровья: они уменьшают воспаление и полезны для сердца. Ягоды богаты клетчаткой, витаминами, минералами и растительными соединениями. К ним относятся флавоноидные антиоксиданты, которые, как известно, помогают улучшить здоровье сердца. Исследования также показали, что употребление ягод в пищу значительно снижает факторы риска атеросклероза, включая повышенный уровень холестерина ЛПНП (плохого), артериальное давление и уровень сахара в крови.
Цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты, мандарины и лимоны, являются источником витаминов, минералов и антиоксидантов, включая флавоноиды. Флавоноиды цитрусовых могут уменьшить воспаление и помочь предотвратить окисление свободными радикалами холестерина ЛПНП (плохого), что приводит к прогрессированию артериосклероза.
Специи, в том числе имбирь, чили, куркума и корица, не только добавляют аромат различным блюдам, но и помогают защитить от закупорки артерий. Они обладают противовоспалительными свойствами, могут бороться со свободными радикалами и улучшать уровень липидов в крови.
такие как концентраты, пюре и соусы без консервантов, содержат растительные соединения, которые могут быть особенно полезны для уменьшения развития атеросклероза. Например, каротиноидный пигмент ликопин, который может иметь значительные преимущества для здоровья: он может помочь уменьшить воспаление, повысить уровень ЛПВП (хорошо ) холестерин и предотвратить начало сердечных заболеванийСвекла - это концентрат нитратов, который организм превращает в оксид азота, сигнальную молекулу, которая играет важную роль в организме и которая уменьшается при воспалительных состояниях кровеносных сосудов.
Лук содержит соединения серы, которые могут предотвратить воспаление кровеносных сосудов, подавить агрегацию тромбоцитов в крови и увеличить доступность оксида азота. Все эти эффекты могут помочь защитить от атеросклероза и улучшить здоровье артерий.Лук входит в число фруктов и овощей, которые можно выращивать в домашних условиях из отходов.
, капуста, руккола, мангольд и шпинат содержат множество питательных веществ, защищающих артерии. Они являются хорошим источником пищевых нитратов, которые могут помочь улучшить функцию кровеносных сосудов и уменьшить воспаление. Они также богаты калием, минералом, который противодействует кальцификации сосудов - процессу, который способствует развитию атеросклероза.
Добавление в рацион крестоцветных овощей, таких как брокколи, романеско, краснокочанная и цветная капуста, может помочь снизить вероятность развития закупорки артерий, поскольку они предотвращают их затвердевание при атеросклерозе.
Фасоль может снизить кровяное давление, улучшить функцию артерий и снизить риск диабета 2 типа, врага утолщения артерий.
, включая жиры омега-3, которые помогают снизить экспрессию молекул клеточной адгезии, белков, которые позволяют клеткам прикрепляться друг к другу и к своему окружению. Организм высвобождает молекулы клеточной адгезии в ответ на воспаление и является движущей силой закупорки артерий.
Семена льна - крошечные источники питания. Они богаты клетчаткой, полезными жирами, витаминами и минералами, включая кальций и магний. Помимо того, что семена льна очень питательны, они помогают предотвратить образование зубного налета вдоль стенок артерий. Они также содержат секоизоларицирезинол диглюкозид (SDG), противовоспалительное и гипохолестеринемическое соединение лигнана, свойства которого противодействуют утолщению артерий.
Овес - отличный выбор для тех, кто страдает атеросклерозом или намерен предотвратить его появление. Он содержит клетчатку и антиоксиданты, которые могут помочь подавить воспалительные белки, называемые цитокинами, а также молекулы адгезии. Потребление овсяной клетчатки связано с меньшим риском необходимости реваскуляризации, процедуры, направленной на увеличение поступления кислорода к сердцу и другим частям тела. Человек может нуждаться в ней, если атеросклероз препятствует кровотоку.
, Бразильские орехи и миндаль - отличные источники белка, клетчатки, полезных жиров, витаминов и минералов. Потребление небольших ежедневных порций орехов (5 или 6 плодов) может значительно улучшить факторы риска атеросклероза. Грецкие орехи, например, могут снизить (плохой) холестерин ЛПНП, кровяное давление и могут помочь повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего). употребление орехов и семян может помочь улучшить функцию кровеносных сосудов и защитить от болезней сердца.
Какао и продукты из темного шоколада не только восхитительны, но и являются ценным союзником в борьбе с атеросклерозом. Общеизвестно, что употребление шоколада связано с меньшим количеством атеросклеротических бляшек в коронарных артериях, которые переносят богатую кислородом кровь к сердцу. богат полифенольными растительными соединениями, которые увеличивают выработку оксида азота и, таким образом, уменьшают воспаление в артериях, что может помочь улучшить физическое состояние людей с атеросклерозом.
Оливковое масло является ценным союзником в борьбе с атеросклерозом.Суточное потребление около 30 мл оливкового масла (что соответствует столовой или двум чайным ложкам) значительно улучшает функцию кровеносных сосудов и снижает маркеры крови. Воспалительные процессы, связанные с затвердеванием артерий. Способность оливкового масла укреплять здоровье сердца и сосудов обусловлена высоким содержанием полифенольных соединений, которые больше присутствуют в менее рафинированных маслах.