Научное название
Ilex paraguariensis
Семья
Aquifoliaceae
Источник
Южная Америка, Парагвай
Используемые детали
Препарат из листьев
Химические составляющие
- Производные хлорогеновой кислоты;
- Метилксантины;
- Дубильные вещества;
- Эфирное масло;
- Флавоноиды;
- Тритерпены.
Мате в Herbalist: Собственность Мате
Мате в основном используется как мочегонное средство и одновременно как источник кофеина; по сути, это «национальный напиток» во многих странах Южной Америки.
Посмотрите рецепт приготовления мате у вас дома
