Гомеостаз - очень важная концепция, одна из первых, которую должен усвоить новичок, когда он приступает к изучению человеческого тела.
Термин гомеостаз происходит от слияния двух греческих слов: òmoios, "похожие" и застой "позиция". Отцом этого неологизма был Уолтер Кэннон, который подхватил концепции Клода Бернара, согласно которым «все жизненные механизмы, какими бы разнообразными они ни были, имеют только постоянную цель: поддержание единства условий жизни внутренней среды.'.
Термин гомеостаз определяет способность живых существ к саморегуляции, что очень важно для поддержания постоянной внутренней среды, несмотря на изменения во внешней среде (концепция динамического равновесия).
Давайте подумаем, например, о центральной температуре нашего организма, которая поддерживается на уровне, близком к 37 ° C, несмотря на колебания окружающей среды (в определенных пределах, конечно). Даже pH крови, слабощелочной (7,4), не может подвергаться слишком широким колебаниям, которые при превышении 0,4 балла вызывают очень серьезные патологии (ацидотическая кома и алкалозная тетания).
Согласно первоначальной концепции Кэннона, гомеостаз относится, в частности, к динамическому поддержанию объема, температуры и кислотности «внутренней среды» (плазмы крови, межклеточной и внутриклеточной жидкости); это условие необходимо для выживания всего организма.
Любое важное изменение гомеостаза ведет к заболеванию или, что еще хуже, к смерти.Например, при диабете наблюдается потеря гликемического гомеостаза, когда уровень глюкозы в крови выше нормы; при гипогликемической коме регистрируется обратное состояние.
Очень важны для поддержания гомеостаза так называемые цепи ретракции или обратной связи, которые в ответ на начальное изменение вызывают гомеостатические реакции или биологические события, как правило, противоположные (отрицательная обратная связь), способные поддерживать внутренний баланс. Чтобы механизмы обратной связи функционировали должным образом, необходимы три компонента:
рецептор, способный улавливать вариации внутренней среды;
центр интеграции и контроля, который интерпретирует сигналы рецепторов и регулирует ответы;
на эффекторный механизм, на который возложена задача создания ответов (действий), необходимых для восстановления оптимальных условий, типичных для гомеостаза.