Белковые добавки: какие выбрать?

белков - это безрецептурные продукты, которые используются в качестве пищевой добавки на основе пищевых пептидов.

Shutterstock

Практичные для удовлетворения потребности в белке там, где соблюдение диеты невозможно, белковые добавки могут быть столь же полезными, сколь и ненужными. Если, с одной стороны, избыток может создать дисбаланс питания, с другой, он очень редко создает проблемы со здоровьем у здорового человека.

Белки, содержащиеся в добавках, могут иметь различное происхождение, например, молоко (казеин и сыворотка), яйца, соя и пшеница (пшеница), и могут быть экстрагированы различными методами.

В этой статье мы постараемся дать общий обзор наиболее распространенных типов, чтобы направить пользователей к осознанной и разумной покупке.

См. Также: Аминокислотные добавки. Подробнее: Протеиновый порошок. (VB). Это комбинированные цепи аминокислот, большинство из которых являются незаменимыми (AAE), практически в своем естественном состоянии или частично денатурированы и гидролизованы - в зависимости от обработки. Часто добавляются витамины группы B, минералы и / или определенные аминокислоты или аналогичные факторы (например, аргинин, глутамин, таурин, лейцин, изолейцин, валин, креатин, карнитин и т. Д.).

, молоко и производные, мясо и субпродукты, рыбные продукты).