Средства от повышенного сахара в крови

Смотреть видео

• Смотрите видео на YouTube

Под сахаром в крови мы подразумеваем количество глюкозы в крови.
И дефицит (называемый гипогликемией), и избыток (называемый гипергликемией) глюкозы в крови могут быть очень вредными.
Избыток менее симптоматичен, чем дефект, однако в долгосрочной перспективе хроническая гипергликемия вызывает даже серьезные метаболические осложнения.
Гликемия повышается после еды и уменьшается при голодании; с другой стороны, здоровый организм способен управлять им, удерживая его в пределах физиологического диапазона.
Уровень глюкозы в крови можно измерить с помощью лабораторного теста или с помощью глюкометра. Единицы измерения: миллиграммы на децилитр (мг / дл) и миллимоли на литр (ммоль / л).
Нормальный диапазон составляет 70-99 мг / дл. Высокий уровень сахара в крови определяется как достижение и превышение:

• 100 мг / дл натощак,
• 200 мг / дл после обильной еды
• i 140 мг / дл после пероральной глюкозной нагрузки (специальный анализ).
  

Хронический высокий уровень сахара в крови может вызывать различные проблемы (атеросклероз, сосудистые заболевания и т. Д.), Особенно когда он переходит в сахарный диабет 2 типа.
Причины гипергликемии могут иметь поведенческий, экологический и генетический характер.

Опубликованные материалы предназначены для обеспечения быстрого доступа к советам, предложениям и общим средствам лечения, которые врачи и учебники обычно предоставляют для лечения высокого уровня сахара в крови; такие показания ни в коем случае не должны заменять мнение лечащего врача или других медицинских специалистов в секторе, которые лечат пациента. (утомляемость, сильная жажда, полиурия, медленное заживление ран и т. д.) возникает необходимость:

• Обратитесь к врачу по вопросам:
• Посещение и оценка факторов риска.
• Анализ крови.
• Изучение кривой нагрузки глюкозы.
• Специфическая медикаментозная терапия.
• Обратитесь к диетологу для диетотерапии против повышенного сахара в крови.
• Если это полезно или необходимо, примите добавки или другие натуральные средства от высокого уровня сахара в крови.
• Практика постоянной двигательной активности.
• Если у вас избыточный вес, худейте.
• Уменьшите другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний:
• Ожирение.
• Гипертония.
• Гиперхолестеринемия.
• Гипертриглицеридемия.
• Окислительный стресс.

.

Толстеть или набирать лишний вес.

Поддерживать или увеличивать факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

.

Уменьшите порции продуктов, богатых углеводами:

• Крупы и их производные (макаронные изделия, хлеб и др.).
• Картошка.
• Лущеные бобовые.
• Сладкие фрукты.

Ссылаясь на предыдущие, выбирайте те, у кого низкий гликемический индекс:

• Цельнозерновые продукты и их производные или диетические (обогащенные растворимой клетчаткой, такой как инулин).
• Цельные бобовые.
• Слегка или умеренно сладкий фрукт.

Еще больше снижайте гликемическую нагрузку блюд:

• За счет увеличения количества приемов пищи (не менее 5 и до 7).
• За счет уменьшения калорийности каждого приема пищи.
• За счет сокращения отдельных порций продуктов, богатых углеводами, и распределения их во всех приемах пищи (кроме той, которая предшествует сну).

Еще ниже гликемический индекс блюд:

• За счет увеличения потребления пищевых волокон из низкокалорийных овощей (радиккио, салат, кабачки, фенхель и т. Д.).
• Всегда используйте оливковое масло первого отжима для заправки: жиры, как правило, замедляют пищеварение и усвоение сахаров ровно настолько, чтобы избежать скачка гликемии.
• Всегда комбинируйте скромную порцию продуктов, богатых белком (куриная грудка, филе трески, яйцо, нежирная рикотта, легкий творог и т. Д.): По той же причине, что описана выше.

Если есть склонность к употреблению небольшого количества алкоголя, выберите красное вино. Слишком много алкоголя вредно для вас, однако было показано, что небольшие порции снижают уровень сахара в крови.

Употребляйте продукты, богатые полезными жирными кислотами, особенно омега-3:

• Эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты (EPA и DHA): биологически наиболее активные из семейства омега 3. Они содержатся в продуктах рыболовства и водорослях. Они играют защитную роль от всех метаболических патологий и значительно уменьшают дисбаланс, создаваемый высоким уровнем сахара в крови. Продукты, которые содержат больше всего: сардины, скумбрия, скумбрия, сардиния, сельдь, аллеттерато, брюшко тунца, сарган, водоросли, криль и т. Д.
• Альфа-линоленовая кислота (ALA): она менее активна с биологической точки зрения, но выполняет ту же функцию, что и предыдущие. В основном он содержится в жировой фракции некоторых продуктов растительного происхождения или в маслах: сои, льняного семени, киви, виноградных косточек и т. Д.

Ешьте продукты, богатые витаминными антиоксидантами; защищает от свободных радикалов, борясь с окислительным стрессом (сильно коррелирует с высоким уровнем сахара в крови):

• Витамин и провитамины А: они содержатся в овощах и красных или оранжевых фруктах (абрикосы, перец, дыня, персики, морковь, кабачки, помидоры и т. Д.); они также присутствуют в ракообразных и молоке.
• Витамин С: типичен для кислых фруктов и некоторых овощей (лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты, киви, перец, петрушка, цикорий, салат и др.).
• Витамин Е: содержится в липидной части многих семян и связанных с ними масел (зародыши пшеницы, зародыши кукурузы, кунжута и т. Д.), А также в овощах.

Отдавайте предпочтение продуктам, богатым невитаминными антиоксидантами: в основном это полифенолы (простые фенолы, флавоноиды, дубильные вещества). Они способствуют снижению окислительного стресса и оптимизируют метаболические параметры; однако они также действуют как антипитательные агенты, снижая усвояемость углеводов. В основном они содержатся в: овощах (лук, чеснок, цитрусовые, вишня и т. Д.), Фруктах и ​​родственных семенах (гранат, виноград, ягоды и т. Д.), Вине, масличных семенах, кофе, чае, какао, бобовых и целых. зерна и др.

Соблюдайте достаточно длительный промежуток времени между последним приемом пищи в день и следующим завтраком. Некоторые исследования сообщают, что, увеличивая время голодания, можно добиться повышения уровня сахара в крови. Очевидно, что эта мера предосторожности не должна противоречить принципу питания. распространение.

, особенно фасованная, фаст-фуд, кондитерские изделия и прочая «нездоровая пища».

Чрезмерные порции продуктов с преобладанием углеводов (пицца, хлеб, макароны, картофель и т. Д.).

Продукты с высоким гликемическим индексом (рафинированные и вареные каши, хлебная корка, очень сладкие фруктовые соки, сладкие закуски и т. Д.).

Еда слишком обильная.

Полностью диссоциированные блюда (только на углеводной основе, только на жировой, только на белковой).

ТОЛЬКО белковые или жирные продукты; Некоторые считают, что нужно исключить углеводы, чтобы вылечить высокий уровень сахара в крови. Если верно, что этот выбор будет способствовать снижению уровня сахара в крови, также верно и то, что хронический высокий уровень сахара в крови может повлиять на функциональность определенных органов и поставить под угрозу их функциональность. У диабетиков, у которых наблюдается декомпенсация высокого уровня сахара в крови, почки иногда не могут переносить избыток белков и кетоновых тел.

Пиво, сладкие напитки и сладкие ликеры.

Продукты с высоким содержанием плохих жиров, а именно:

• Насыщенные липиды: в основном содержатся в жирных сырах, сливках, жирных кусках мяса, колбасных и колбасных изделиях, гамбургерах, сосисках, бифракционированных маслах (пальмоядровое, пальмовое и т. Д.).
• Гидрогенизированные липиды, особенно в транс-конформации: в основном содержатся в гидрогенизированных маслах, маргаринах, сладких закусках, соленых закусках, упакованной выпечке и т. Д.

Употребление в пищу продуктов с низким содержанием витаминов и полифенольных антиоксидантов или без них:

• Только вареные овощи.
• Только консервированные овощи (консервированные, сушеные, соленые, маринованные, в масле и т. Д.).

высокие:

• Диета: включает в себя все, о чем мы уже говорили в параграфах о том, что есть и чего избегать.
• Двигательная активность: это лучшая система для снижения количества сахара в крови и повышения метаболической эффективности. Фактически, физические тренировки (особенно аэробные с пиками высокой интенсивности) также положительно влияют на гормональную чувствительность, повышая уровень сахара в крови даже при отдыхать. Кроме того, он способствует похуданию (фактор, непосредственно влияющий на появление высокого уровня сахара в крови).
• Лекарственные растения: существуют различные растения, которым приписывают гипогликемические свойства; их можно использовать как травяной чай или материнскую настойку:
• Эвкалипт: обладает гипогликемическим действием благодаря богатству антиоксидантными полифенолами (включая дубильные вещества), которые препятствуют пищеварению и усвоению углеводов.
• Мирт: ингибитор кишечного пищеварительного фермента альфа-глюкозидазы.
• Бузина: терпеноиды и фитостерины (бета-ситостерин), содержащиеся в ее соцветиях, обладают «инсулиностимулирующим и, следовательно, гипогликемическим действием.
• Галега лекарственная: семена содержат галегин (гипогликемический алкалоид), который усиливает действие инсулина, улучшает усвоение глюкозы мышцами, снижает печеночный механизм гликогенолиза и выработку глюкагона поджелудочной железой. Gallega следует использовать под строгим контролем врача; свежие продукты могут быть токсичными.
• Опунция: содержит маннаны или полисахариды, которые задерживают сахара в просвете кишечника, блокируя их всасывание.
• Джимнема: ее листья содержат джимнемовые кислоты, гликозидные кислоты, которые снижают всасывание глюкозы в кишечнике и стимулируют активность бета-клеток поджелудочной железы в производстве инсулина.
• Американский женьшень: не путать с корейским женьшенем, он снижает всасывание углеводов, способствует высвобождению инсулина и увеличивает поглощение глюкозы тканями.

(например, метфорал и глюкофаг): они основаны на метформине, молекуле, которая снижает глюконеогенез в печени и замедляет всасывание сахара в кишечнике.

Акарбоза (например, гликобазей и глюкобай): снижает всасывание углеводов, но часто вызывает побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта.

Тиазолидиндионы (например, актоз, глюстин): способствуют использованию глюкозы и оптимизируют метаболизм жиров за счет увеличения действия инсулина.

Глиниды (например, новонорм, прандин, эниглид и т. Д.): Они действуют как сульфонилмочевины, то есть стимулируют выработку инсулина.

Прамлинтид

: увеличивает время переваривания и всасывания углеводов, снижает секрецию глюкагона и стимулирует чувство сытости.

Миметики инкретина (например, байета, виктоза, ристабен, кселевия, янувия и т. Д.): Они усиливают активность GLP-1, поэтому они снижают секрецию глюкагона и стимулируют инсулин. Они замедляют пищеварение и способствуют насыщению.

.

Периодический и систематический гликемический контроль.

Осуществление «двигательной активности».

Сбалансированная диета, характеризующаяся умеренной нагрузкой и гликемическим индексом.

Профилактика других нарушений обмена веществ и различных связанных с ними осложнений.

Риккардо Боргаччи

Имеет диплом по физическим упражнениям и диетологии, работает в амбулаторных условиях внештатно в качестве диетолога и личного тренера.