Говорят, что Coca-Cola®, один из самых известных безалкогольных напитков в мире, восхитителен на вкус замороженным и с каплей лимона! Так ты знаешь, о чем я думал? Чтобы заморозить (буквально) Coca-Cola®, превратив ее в граниту! Посмотрим, как его приготовить!
Видео рецепта
Проблемы с воспроизведением видео? Перезагрузите видео с YouTube.
Удостоверение личности рецепта
- 108 ккал калорий на порцию
-
Ингредиенты
- 350 мл воды
- 500 мл кока-колы
- 250 г сахара
- Необработанный лимонный сок
Необходимые материалы
- Запеканка
- Венчик или деревянная ложка
- Мороженица или форма для выпечки
- Весы взвешивают еду
Подготовка
- Приготовьте основной сироп. Налить воду в кастрюлю и, как только она закипит, всыпать сахар, продолжая перемешивать до полного растворения. Дайте остыть сначала при комнатной температуре, затем в холодильнике не менее 6 часов.
- Смешайте сироп с очень холодной Coca-Cola® и соком половинки лимона. Перелейте смесь в мороженицу и перемешайте, пока не получите нужную консистенцию (которая должна быть очень похожа на шербет).
Кто не владеет мороженицей
однако вы можете приготовить граниту из Coca-Cola®. В этом случае смесь нужно будет перелить на широкий низкий противень. Затем блюдо необходимо поместить в морозильную камеру и перемешивать каждые 30 минут в течение 3-4 часов. Таким образом можно имитировать непрерывное сливочное действие мороженицы, получая граниту с очень маленькими кристаллами льда.- Подавайте граниту Coca-Cola® (точнее ее называют «грамолата») в стакане вместе с несколькими ломтиками лимона.
Комментарий Алисы - PersonalCooker
Так что вы скажете, достаточно ли заморожена Coca-Cola®? И я бы вкусно добавил! Подавать, возможно, с несколькими «лишними» ломтиками лимона: летняя жара нас больше не пугает!Пищевая ценность и здоровье Комментарий к рецепту
Granita alla Coca-Cola - довольно калорийный десерт. Это закуска, богатая простыми углеводами и лишенная каких-либо других питательных веществ в значительных количествах.
Он не подходит для кормления диабетиков, лиц с избыточным весом и людей, страдающих гипертриглицеридемией; даже при других обстоятельствах его нельзя употреблять систематически.
Средняя порция Coca-Cola Granita составляет около 150-200 г (160-215 ккал).
