Если вы, как и я, приготовили простое сухое печенье, но не полностью удовлетворены результатом, потому что считаете его слишком тривиальным, я могу предложить вам "идею! Вы можете превратить свои сладости из простого печенья (в данном случае) в маленькие красочные творения и Насколько элегантно? Просто: покрыть их глазурью на водной основе, которая готовится в мгновение ока.
Видео рецепта
Проблемы с воспроизведением видео? Перезагрузите видео с YouTube.
Удостоверение личности рецепта
- 299 ккал калорий на порцию
-
Ингредиенты
- 50 г сахарной пудры
- Несколько капель красного красителя или синего красителя
- 1 столовая ложка (около 10 мл) воды
Необходимые материалы
- Шкала баланса
- чаша
- Чайная ложка
Подготовка
- Чтобы вода стала глазурью, осторожно просейте сахарную пудру в миску.
- Добавьте воду (10 мл или 1 столовая ложка - правильная доза для 50 г сахарной пудры) и краситель в виде геля, порошка или жидкости.
Внимание
Если вы выберете жидкий краситель, рекомендуется уменьшить количество воды, чтобы избежать образования слишком жидкого соединения.- Перемешайте ложкой и при необходимости отрегулируйте консистенцию. Если глазурь слишком жидкая, добавьте еще сахарной пудры. И наоборот, если он слишком плотный и плотный, залейте еще несколько капель воды.
Правильная идея
Чтобы сделать несколько съедобных надписей, в идеале используйте королевскую глазурь (приготовленную из сахарной пудры, яичного белка, красителя и лимонного / апельсинового сока) плотная: затем перелейте глазурь в кондитерский мешок и украсьте конфеты по своему усмотрению.- Глазурь на водной основе готова для покрытия таких конфет, как кексы, бисквиты или торты, ее можно хранить в холодильнике 5-7 дней, плотно закрывая пищевой пленкой.
Комментарий Алисы - PersonalCooker
Конечно, я показал вам, как покрыть некоторые бисквиты водной глазурью, но вы можете использовать тот же рецепт для покрытия слоеного крема, маффинов или даже целых тортов. Короче говоря, простой, быстрый и вкусный рецепт!Пищевая ценность и здоровье Комментарий к рецепту
Водяная глазурь - глазурь для покрытия конфет - это сладкая основа для выпечки, которую нужно сочетать с другими ингредиентами, поэтому в ней нет рекомендованной средней порции.
-cos-cause-e-cosa-fare.jpg)
