Посылка
Следующие ниже показания предназначены ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО для информационных целей и не предназначены для замены мнения профессионалов, таких как врач, диетолог или диетолог, вмешательство которых необходимо для назначения и состава ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННЫХ пищевых терапий.
Макробиотическая диета
Макробиотическая диета - это не схема питания, а философия питания, которая влияет на весь образ жизни тех, кто ей следует. Термин макробиотик происходит от латинского Макрос + биос, т.е. большой / долгий срок службы; существительное, придуманное японским врачом Ньоти Сакурадзава между концом 19 века и началом 20 века, которые, вдохновленные древней японской культурой, затем экспортировали стиль еды долгоживущих буддийских монахов в США.
Макробиотическая диета обеспечивает баланс между инь А также Ян, где инь относится к кислой пище, а ян - к щелочной пище; среди них есть третья категория, известная как «естественно сбалансированные» продукты.
- Инь-кислые продукты: молоко и производные, фрукты, чай, сахар, мед, алкогольные напитки; некоторые тропические фрукты: бананы, манго, киви, папайя, ананас, арбуз, слива; некоторые овощи, такие как картофель, баклажаны, помидоры; чеснок, свекла, белый хлеб, колбасы, говядина, яйца *, моллюски, витамин С, специи, полуфабрикаты, консервы, красители или химические вещества
- Ян-щелочные продукты: соль, курица, рыба, яйца *, овощи, водоросли и т. Д.
- Сбалансированные продукты: крупы, бобовые, масличные.
* Согласно библиографическим источникам, яйцо помещено как в инь, так и в ян, поэтому, чтобы избежать раскрытия концептуальных неточностей, мы полностью воздержимся от их включения в следующий пример.
NB. Для макробиотической диеты жевание и вкус имеют решающее значение, по крайней мере, в такой же степени, как и выбор самих продуктов!
На практике для каждой пищи инь также должна быть пища ян, в то время как сбалансированная пища не требует компенсации. Фактически, последующие изменения макробиотической диеты в значительной степени адаптировались к современному образу жизни, частично утратив свой философский характер. Что ж, в следующем примере будет предложен НАСТОЯЩИЙ пример макробиотической диеты, который, хотя и не очень применим, определенно будет соответствовать идее Ньоти Сакурадзава и буддийские монахи.
Положительные и отрицательные стороны макробиотической диеты описаны в статье: Макробиотическая диета.
NB. Единственные пищевые добавки, которые переносят приверженцы макробиотической диеты (немного меньше древние буддийские монахи), основаны на витаминах A, D, E, K и B6.
Макробиотическая диета: пример
- Секретарь, она не занимается спортом и предупреждает о постоянных нарушениях пищеварительной системы..
М.
44
160
15,1
Обычный
10,6
Normolineo
78
30,5
21,7
55,5
1312,3
Легкий no aus, 1.42
1863,5 ккал
Пример макробиотической диеты - ДЕНЬ 1
Завтрак, всего около 15% ккал
Отварной рис
Длиннозерный коричневый рис, отварной
60 г, 217,2 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
Сушеные грецкие орехи
10 г, 61,2 ккал
Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ
Вареные бобы
Сушеные бобы
100 г, 311,0 ккал
Водоросли вакамэ
200 г, 90,0 ккал
белый хлеб
50 г, 133,0 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
Миндаль
10 г, 57,5 ккал
Обед, около 35% ккал ТОТ
Отварной рис
Длиннозерный коричневый рис, отварной
30 г, 108,6 ккал
Куриная грудка на пару
Куриная грудка, только мясо
200 г, 220,0 ккал
Кабачки с кожурой
200 г, 32,0 ккал
белый хлеб
25 г, 66,5 ккал
Пример макробиотической диеты - ДЕНЬ 2
Завтрак, всего около 15% ккал
Отварной рис
Длиннозерный коричневый рис, отварной
60 г, 217,2 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
кедровые орешки
10 г, 62,9 ккал
Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ
Вареная соя
Сухая соя
80 г, 325,6 ккал
Фенхель, луковица
200 г, 62,0 ккал
белый хлеб
50 г, 133,0 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
Фундук
10 г, 62,8 ккал
Обед, около 35% ккал ТОТ
Отварной рис
Длиннозерный коричневый рис, отварной
30 г, 108,6 ккал
Треска на пару
Филе трески
200 г, 164,0 ккал
Морковь
200 г, 82,0 ккал
белый хлеб
25 г, 66,5 ккал
Пример макробиотической диеты - ДЕНЬ 3
Завтрак, всего около 15% ккал
Отварной рис
Длиннозерный коричневый рис, отварной
60 г, 217,2 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
Фисташки;
10 г, 55,7 ккал
Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ
Вареный нут
Сушеный нут
100 г, 334,0 ккал
Шпинат
200 г, 46,0 ккал
белый хлеб
50 г, 133,0 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
Орехи пекан
10 г, 69,1 ккал
Обед, около 35% ккал ТОТ
Отварной рис
Длиннозерный коричневый рис, отварной
30 г, 108,6 ккал
Тофу
Тофу
200 г, 152,0 ккал
Яблоко с кожурой
200 г, 104,0 ккал
белый хлеб
25 г, 66,5 ккал
Пример макробиотической диеты - ДЕНЬ 4
Завтрак, всего около 15% ккал
Отварной рис
Длиннозерный коричневый рис, отварной
60 г, 217,2 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
Сушеные грецкие орехи
10 г, 61,2 ккал
Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ
Вареная чечевица
Сушеная чечевица
100 г, 325,0 ккал
Водоросли вакамэ
200 г, 90,0 ккал
белый хлеб
50 г, 133,0 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
Миндаль
10 г, 57,5 ккал
Обед, около 35% ккал ТОТ
Отварной рис
Длиннозерный коричневый рис, отварной
30 г, 108,6 ккал
Морской окунь на пару
Филе морского окуня
250 г, 205,0 ккал
Грибы
200 г, 40,0 ккал
белый хлеб
25 г, 66,5 ккал
Пример макробиотической диеты - ДЕНЬ 5
Завтрак, всего около 15% ккал
Отварной рис
Длиннозерный коричневый рис, отварной
60 г, 217,2 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
кедровые орешки
10 г, 62,9 ккал
Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ
Вареная соя
Сухая соя
80 г, 325,6 ккал
Фенхель, луковица
200 г, 62,0 ккал
белый хлеб
50 г, 133,0 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
Фундук
10 г, 62,8 ккал
Обед, около 35% ккал ТОТ
Отварной рис
Длиннозерный коричневый рис, отварной
30 г, 108,6 ккал
Темпе
Темпе
100 г, 193,0 ккал
Морковь
200 г, 82,0 ккал
белый хлеб
25 г, 66,5 ккал
Пример макробиотической диеты - ДЕНЬ 6
Завтрак, всего около 15% ккал
Отварной рис
Длиннозерный коричневый рис, отварной
60 г, 217,2 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
Фисташки;
10 г, 55,7 ккал
Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ
Вареный нут
Сушеный нут
100 г, 334,0 ккал
Шпинат
200 г, 46,0 ккал
белый хлеб
50 г, 133,0 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
Орехи пекан
10 г, 69,1 ккал
Обед, около 35% ккал ТОТ
Отварной рис
Длиннозерный коричневый рис, отварной
30 г, 108,6 ккал
Филе морского леща на пару
Морской лещ
250 г, 225,0 ккал
Груша с кожурой
200 г, 116,0 ккал
белый хлеб
25 г, 66,5 ккал
Пример макробиотической диеты - ДЕНЬ 7
Завтрак, всего около 15% ккал
Отварной рис
60 г, 217,2 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
Сушеные грецкие орехи
10 г, 61,2 ккал
Обед, около 35% ккал ОБЩЕЕ
Вареные бобы
Сушеные бобы
100 г, 311,0 ккал
Водоросли вакамэ
200 г, 90,0 ккал
белый хлеб
50 г, 133,0 ккал
Полдник, всего около 5% ккал
Миндаль
10 г, 57,5 ккал
Обед, около 35% ккал ТОТ
Отварной рис
Длиннозерный коричневый рис, отварной
30 г, 108,6 ккал
Тофу
Тофу
200 г, 152,0 ккал
Апельсины
200 г, 126,0 ккал
белый хлеб
25 г, 66,5 ккал
