Филе с перцем: пищевая ценность, роль в диете и способы приготовления

Филе с перцем - один из самых известных европейских рецептов в мире.

Это блюдо было изобретено во Франции только в 1980-х годах - в десятилетие, когда ни одно блюдо не подавалось без «особого соуса». Таким образом, это блюдо является довольно недавним изобретением.

Есть «как минимум» два варианта филе с перцем, которые узнают практически везде. Пайпер нигрум - также прочтите специальную статью: Зеленый перец. Другая «почти» не менее известная формула - это формула филе розового перца, которое, как следует из названия, содержит костянки растения гранатового цвета. Schinus molle - также известный как ложный перец; чтобы узнать больше, смотрите статью: Пепе Роза.