Что такое масло ши
Масло ши - это смесь жирных веществ, полученных из семян Желточник парадоксальный (или Butyrospermum parkii), дерево, принадлежащее к семейству Sapotaceae. Это высокое древесное растение, также известное как «дерево молодости», в память о своих необыкновенных регенерирующих свойствах, растет в засушливых бескрайних ландшафтах саванн к югу от Сахары.
Препарат, из которого получают знаменитое масло ши, состоит из семян (по 2-3 на каждый плод).
Производство
Согласно традиционному способу производства, плоды растения ши нужно собирать с середины июня до середины сентября. Затем семена будут освобождены от мякоти, которая их окружает, и будут подвергнуты ряду процессов для получения масла. Эти операции состоят из:
- Профилактическое кипячение, обжаривание или фумигация семян (эта операция не является обязательной);
- Сушка на солнце, которая должна длиться около месяца;
- Измельчение семян, измельчение и измельчение до получения пастообразной смеси;
- Полученная таким образом паста заливается водой. Затем смесь доводят до кипения и фильтруют.
В результате всех этих процедур получается нерафинированное масло, цвет которого может варьироваться от белого до желтого.
В настоящее время для ускорения производственного процесса масло получают не вручную, а механическим прессованием или его экстрагируют с использованием подходящих растворителей.
Состав
На состав масла ши влияет несколько факторов. Фактически, он может варьироваться в зависимости от условий, в которых растет растение, в зависимости от периода сбора плодов и используемого метода экстракции.
Однако, как и многие другие подобные растительные продукты, масло ши в основном состоит из богатой смеси жирных кислот, таких как:
- Олеиновая кислота (39-68%);
- Стеариновая кислота (22-50%);
- Линолевая кислота (4-8%);
- Пальмитиновая кислота (3-12%);
- Арахиновая кислота (0-3,5%);
- Альфа-линоленовая кислота (0-1,6%);
- Лауриновая кислота (0-1,5%).
Другими жирными кислотами, входящими в состав масла ши, являются миристиновая кислота, вакценовая кислота, бегеновая кислота, лигноцериновая кислота и гадолеиновая кислота.
Среди компонентов масла ши мы также находим жирорастворимые витамины с антиоксидантным действием, такие как провитамин А и Е, которые придают ему большинство ценных достоинств, приписываемых ему.
Имущество
Подробно масло ши оснащено:
- Увлажняющие свойства;
- Питательные свойства;
- Смягчающие свойства;
- Регенерирующие свойства;
- Антиоксидантные свойства.
Восстанавливающие и антиоксидантные свойства масла ши делают этот продукт особенно ценным в мире антивозрастной косметики.
Использует
Как уже упоминалось, благодаря своему составу и многочисленным особым свойствам масло ши используется как в продуктах питания, так и в косметике.
Используйте косметику
Масло ши используется как на местном, так и на международном уровне для лечения потрескавшейся кожи, сухих волос и, в более общем плане, для тонирования и смягчения эпидермиса. По этой причине оно входит в состав многих косметических продуктов, таких как мыло, мази и т. Д. кремы (питательные, смягчающие, смягчающие, против морщин, против растяжек, противовоспалительные, антивозрастные, успокаивающие, фотозащитные и после загара).
После нанесения на кожу масло ши быстро впитывается, не оставляя неприятного ощущения жирности.
Используемое в чистом виде (из контролируемых и сертифицированных источников) масло ши может оказаться очень ценным союзником в случае:
- Сухая кожа
- Покраснение кожи;
- Солнечные ожоги и ожоги
- Раздражение кожи;
- Дерматит;
- Эритема;
- Растяжки (при применении во время беременности масло ши может предотвратить их появление);
- Профилактика трещин груди, вызванных грудным вскармливанием;
- Раздражение от пеленок, бритья и эпиляции.
В то же время масло ши способно защищать кожу от солнечного излучения и является отличным средством для придания коже облегчения после пребывания на солнце. Однако в этой связи важно помнить, что масло ши ни в коем случае нельзя подвергать воздействию солнечных лучей. используется как заменитель солнцезащитных кремов.
В области трихологии он используется в приготовлении кондиционеров для восстановления жизненной силы сухих, вьющихся и ломких волос. В этом случае продукт следует оставить на несколько минут на влажных волосах, прежде чем смыть обильным раствором.
В то же время чистое масло ши можно использовать на волосах как настоящую маску, которая держится около 30 минут. По истечении этого времени вы можете продолжить обычное мытье волос, которые станут более мягкими и увлажненными.
Масло Ши Интернет
Нерафинированное, чистое и 100% натуральное масло ши доступно в Интернете.
Чтобы в полной мере воспользоваться его смягчающими, питательными и эластичными свойствами, продукт, извлеченный из семян одноименного растения, может использоваться в качестве антивозрастной маски, для снятия зуда и солнечных ожогов, в качестве бальзама для губ и как увлажняющий крем для тела. В последнем случае может быть полезно объединить его с маслом-носителем, чтобы сделать его более жидким и лучше растекающимся.
Срок годности, указанный на банке, составляет 12 месяцев с момента открытия, что является преимуществом, учитывая формат продукта 500 г.
В качестве альтернативы вы можете выбрать 100% чистое нерафинированное масло ши из Ганы, сертифицированное как органическое Сообщество Почвенной ассоциации.
Сырье закупает женский кооператив, основанный Джорджиной Кумсон из Ва, на севере Ганы. Эта группа, состоящая из более чем 600 женщин, поддерживает местное сообщество (которое насчитывает более 2400 человек) путем производства органического масла ши.
Масло имеет характерный натуральный аромат и сохраняет все свойства Ши. Содержит высокий уровень ненасыщенных жирных кислот и природных антиоксидантов. Ши считается полезным для увлажнения кожи и создания естественного барьера от внешних агрессий.
Продукт не тестируется на животных и является веганским.
Читайте также: масло ши в косметике
Пища использует
В пищевой промышленности масло ши можно использовать как обычное столовое масло или добавлять в масло какао для приготовления шоколада. Кроме того, при смешивании с другими растительными маслами масло ши можно использовать как замену маслу какао. Фактически, обрабатывая миндаль горячим, полученный кипячением, сушкой и измельчением семян, получается паста с горьким ароматом и цветом, похожим на цвет какао-масла.
Масло ши, полученное путем последующей обработки теста, имеет характерный состав и отличается высоким процентным содержанием неомыляемых веществ (которое варьируется от 5 до 15% в зависимости от происхождения). Для сравнения, в оливковом масле это процентное соотношение составляет около двух с половиной процентов, а у авокадо - от двух до шести процентных пунктов.
Спонсируемый контент: My-personaltrainer.it представляет продукты и услуги, которые можно приобрести в Интернете на Amazon и / или в других магазинах электронной коммерции. Каждый раз, когда покупка совершается по одной из ссылок на странице, My-personaltrainer.it может получать комиссию от Amazon или другой упомянутой электронной коммерции. Сообщаем вам, что цены и доступность продуктов не обновляются в реальном времени и могут со временем меняться, поэтому мы приглашаем вас проверить доступность и цены на Amazon и / или в других упомянутых электронных магазинах.
Прочие продукты питания - Масла и жиры Арахисовое масло Масло какао Масло шкварки Ростки пшеницы Животные жиры Маргарин Растительные сливки Тропические масла и жиры Масла для жарки Растительные масла Арахисовое масло Масло огуречника Рапсовое масло Масло криля Масло мака Масло семян тыквы Масло авокадо Конопляное масло Сафлоровое масло Кокосовое масло Треска масло печени Масло зародышей пшеницы Льняное масло Масло макадамии Кукурузное масло Миндальное масло Масло фундука Масло грецкого ореха Оливковое масло Пальмовое масло рыбное Рапсовое масло Рисовое масло Масло жмыха Масло семян Соевое масло Виноградное масло Оливковое масло первого отжима Кунжутное и кунжутное масло Сало ДРУГИЕ ИЗДЕЛИЯ МАСЛА И ЖИРЫ Категории Пища Алкоголики Мясо Крупы и производные Подсластители Сладости Субпродукты Фрукты Сухофрукты Молоко и производные Бобовые Масла и жиры Рыба и рыбные продукты Салями Специи Овощи Рецепты для здоровья Закуски Хлеб, пицца и булочки Первые блюда Секунды пи действия Овощи и салаты Сладости и десерты Мороженое и шербеты Сиропы, ликеры и граппа Основные приготовления ---- На кухне с остатками Карнавальные рецепты Рождественские рецепты Рецепты легкой диеты для больных глютеном Рецепты для диабетиков Рецепты для праздников Рецепты на День святого Валентина Рецепты для вегетарианцев Белок Рецепты Региональные Рецепты Веганские Рецепты
